Hamburguesa de mermelada & queso de cabra con papas rústicas

Las cantidades de pan y carne molida dependerá de la cantidad que deseen hacer
Paso a paso
- 1
Para la carne: colocarle perejil cortado muy chiquito, sal, ajo, pimienta, orégano y pan rallado todas están cantidades depende de la cantidad que vayan a hacer.
- 2
Precalentar el horno a 170 grados
- 3
En un sartén saltear cebolla cortada en pluma y ponerle 2 cucharas de azúcar (o al gusto)
- 4
En otro sartén cocinar la carne
- 5
En una bandeja meter el pan con una de las tapas del pan llena de mermelada la cantidad que gustes al horno abierto por 5 minutos para que caliente o si te gusta que el pan se tueste dejarlo más tiempo.
- 6
Luego armar la hamburguesa y agregarle queso de cabra a la otra tapa de pan que quedo sin mermelada.
- 7
La preparación de las papas están en otra receta en mi perfil
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