Bife de peceto con verduras

Antonella Ebohe' @cook_1563859
Algo que me gusta al momento de hacer este tipo de preparaciones es cocinarlas a fuego lento-medio. Para que no se arrebate
Paso a paso
- 1
Picar cebolla, zanahoria, morrón saltear en una olla con aceite
- 2
Agregar los bifes. Cortar las papas y zapallo en cubos medios grandes y agregar. Dejar rehogar en su jugó
- 3
Agregar el caldo y un poco de agua (poquita) cuando se disuelva condimentar y tapar, dejar que se cocine todo cuando le falte poco a las papas agregar las arvejas y una vez todo cocido agregar crema de leche (si hiciera falta incorporar un poco de sal antes de terminar la cocción de las verduras) con el caldo no hace falta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Ebohe' le encantará ver cómo quedó.
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