Ciulama de pui
Aceasta este o rețetă personalizată.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se porționează pieptul de pui în bucăți mici, egale.
- 2
Prăjim bucățile de pui în ulei puțin până ce acesta se rumenește. Imediat ce s-a rumenit, adăugăm o cantitate de apă nu prea mare astfel încât să acoperim foarte puțin bucățile de pui în felul acesta lăsând carnea să se gătească
- 3
Când puiul este gătit, adăugăm morcovul, ceapa și o parte din usturoi și le lăsăm până când acestea se gătesc, adăugând apa câte puțin. Se lasă la foc mic.
- 4
Când toate legumele s-au gătit, amestecăm două linguri de amidon cu 100ml apă. Se adaugă amestecul peste restul ingredientelor. Lăsăm 1-2 minute să se îngroașe tot la foc mic.
- 5
Se amestecă smântâna cu 50ml apă astfel încât aceasta să devină puțin apoasă, aproape de ideea unui iaurt. Adăugăm amestecul și lăsăm 3min. la foc mic alături de o frunză de dafin. Se condimentează și se adaugă pătrunjel.
- 6
Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Ciulama de pui cu mămăligă! Ciulama de pui cu mămăligă!
Ca varietate, ciulamaua se poate prepara din diverse tipuri de carne (miel, pui, vițel), rinichi sau cartofi, după aceeași metodă.
-
-
Ciulama de pipote de pui Ciulama de pipote de pui
#teamtrees #0retetauncopac
-
Ostropel de pui Ostropel de pui
Este o rețetă moștenită de la bunica mea, am pregătit-o pentru familie. 😊😊😊
-
Ciulama de pui, ciuperci și mămăligă Ciulama de pui, ciuperci și mămăligă
🍲Poza nu a ieșit prea bine, dar a fost o rețetă delicioasă. 🍲 -
Creamy Mushroom Chicken Creamy Mushroom Chicken
#CalendarPui cremos cu ciuperci-o rețeta super rapidă, delicioasă, numai bună pentru un prânz rapid. -
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci
#ciulama #ciuperci #ciulamadepuicuciuperci
-
Ciulama de pui cu paste Ciulama de pui cu paste
Cea mai bună ciulama! Pe cuvânt de Licurici!!⚘🕊 -
-
Salată de pui,,Memo" Salată de pui,,Memo"
Aceasta salată este preferată de fiul meu Mehmet și o fac destul de des. Este o salată simplă dar deosebit de gustoasă.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii