Bánh Chuối hấp

Những ngày bão qua, điện cúp, nhà còn mấy trái chuối xiêm, hông biết làm món gì, định bụng thử làm món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa, đậu phộng lai rai trong những ngày mưa. À mà làm ra có phút mốt tụi nhỏ đã chén hết, chưa kịp nấu nước cốt dừa luôn hoho
Bánh Chuối hấp
Những ngày bão qua, điện cúp, nhà còn mấy trái chuối xiêm, hông biết làm món gì, định bụng thử làm món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa, đậu phộng lai rai trong những ngày mưa. À mà làm ra có phút mốt tụi nhỏ đã chén hết, chưa kịp nấu nước cốt dừa luôn hoho
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuối bỏ vỏ ngâm muối 5p, vớt ra thái lát, trộn với 2 mc đường
- 2
Khoai lang rửa sạch gọt vỏ, thái lát hấp chín
- 3
Cho 120ml nước ấm vào tô bột năng, trộn đều, có thể dùng tay bóp bột tan ra nếu bột bị vón cục, cho 1 xíu muối, 1 ống vani. Tùy vào từng loại bột, Ta canh cho nước sao cho bột không loãng quá cũng k đặc quá
- 4
Khoai lang hấp chín tán nhuyễn cho vào tô chuối đã trộn sẵn đường, cho thêm 1m sữa đặc, 1 mc dừa vụn, trộn đều, cho phần chuối này vào tô bột, khuấy đều cho chuối và bột hòa lẫn vào nhau
- 5
Chuẩn bị khuôn bánh, thoa dầu vào khuôn và cho bánh vào hấp. Mình dùng khuôn bánh flan, bọc khăn trên nắp nồi và hấp 20p, xăm tăm không dính ướt là bánh chín.
- 6
Bánh chín mọi người để nguội cho dễ lấy ra khỏi khuôn, bột săn lại dễ ăn hơn. Khi ăn rắc đậu phộng giã nhỏ, vụn dừa, rưới thêm nước cốt dừa nha. Mình cho thêm khoai lang ruột vàng để có có màu đẹp, mà khi ăn có vị ngọt ngọt bùi bùi cũng ngon lắm nha quý dị. Khổ nỗi cái tài chụp hình xấu quá. Thanks m.n đã xem nha
Các Món Tương Tự
-
Ăn dặm - Bánh chuối hấp cốt dừa Ăn dặm - Bánh chuối hấp cốt dừa
Bánh chuối hấp nước cốt dừa là món ăn đơn giản mà lại dễ làm đặc biệt là miếng chuối được bao phủ bởi lớp bột năng dẻo ngon, ăn cùng với nước cốt dừa béo ngậy#5hthu5#ănvặt Mẹ MonMin -
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon với vị thơm ngọt của chuối, vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu phộng. Miếng bánh dẻo dai , thơm béo, hấp dẫn 😋 Kim Dung . -
Chè chuối chưng Chè chuối chưng
Chè chuối chưng là sự hoà quyện giữa cái vị béo béo của nước cốt dừa, vị ngọt thanh của chuối và mùi thơm bùi bùi của đậu phộng rang tạo nên một hương vị vừa quen vừa lạ nhưng không kém phần hấp dẫn Mai Yến -
Kem chuối cơm dừa Kem chuối cơm dừa
Trời hè nóng nực có thể ăn một miếng kem chuối vừa béo nước cốt vừa thơm đậu phộng vừa bùi của đậu xanh và cơm dừa non thật mát bụng #giainhietngayhe Huyen le Tran -
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp dẻo giản dị, mộc mạc mang trong mình hương vị quê nhà thân quen với hương chuối thoang thoảng & vị thơm ngon bùi béo của mè của nước cốt dừa. Đây thật là món bánh hấp dẫn cho những ai thích ăn chuối Hoàng Thị Tố Hà -
Chuối Hấp Nước Cốt Dừa Chuối Hấp Nước Cốt Dừa
Bánh chuối ngọt vừa phải hoà nguyện với mùi nước cốt dừa thơm lừng beo béo, sần sật của đậu phộng....Ai mà hảo ngọt, thì món này sẽ thích lắm đây#bepvang Hoàng Oanh -
Chuối ngào đường Chuối ngào đường
Với màu sắc bắt mắt miếng chuối trong .dẻo .ngọt cũng là món ăn vặt thú vị phải không nè#5hthu5 Huyen le Tran -
🌱 Bánh Chuối Hấp Đơn Giản (Vegan) 🌱 Bánh Chuối Hấp Đơn Giản (Vegan)
Món này sẽ giải quyết nhanh cho bạn đống chuối chín mùi không ăn kịp.Nhà tôi hay hấp kiểu này rồi ăn không với mè rang, đôi khi cũng không cần nước cốt dừa, nếu bạn ăn với nước dừa thì càng đúng kiểu, cốt dừa bột báng thêm ít đậu phộng rang và mè thơm thì thôi rồi. Dory -
Bò kho cốt dừa Bò kho cốt dừa
Bò kho nước dừa xiêm thì thơm mà mau mềm, còn thêm xíu nước cốt dừa thì béo chấm bánh mì ngon lắm nhé. Bòn Bon -
🌱 Bánh Chuối Hấp Khoai Lang Tím (Vegan) 🌱 Bánh Chuối Hấp Khoai Lang Tím (Vegan)
Nhân dịp nhà có hai trái chuối mùi và một củ khoai lang tím, mình quyết định làm món bánh chuối hấp có màu tím mộng mơ cho theo kịp trend bánh trái với khoai lang tím đang thịnh hành.#bepbanh Dory -
Kem chuối cốt dừa Kem chuối cốt dừa
Cuối tuần rãnh rỗi, đi chợ mua nãy chuối xiêm chín vàng về làm kem cho cả nhà ngâm nhi đây *_* BẾP CỦA TUI -
Bánh chuối hấp cốt dừa Bánh chuối hấp cốt dừa
Em là đứa ghiền các món từ chuối nhưng k ghiền chuối hii 😁😁#bepvang Lê Hồ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận