Pollo con verduras, sano y riquísimo
ana Camacho @enlanube2526
Paso a paso
- 1
Corta en cuadraditos las verduras y la cebolla. Mientras que lo haces pon las alitas en la sartén con aceite para que se sellen.
- 2
Una vez doraditas añade lo cortado, empezando por la cebolla y el ajo.
- 3
Añade los champiñones al gusto, y un vez salteado todo se añade agua hasta cubrir todo.
- 4
Yo añado también un poco de caldo de verduras biológico en polvo. Dejo que todo hierva aprox una hora y cuarto. A veces cuezo en ese agua el arroz cuando le quede poco al pollo (normalmente he de añadir agua), pero también lo puedo cocer aparte y añadirlo.
- 5
Queda rico de ambas formas 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana Camacho le encantará ver cómo quedó.
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