#ebook2#দূর্গা পূজা দূর্গা পূজা নাড়ু ছাড়া বাঙালিরা ভাবতেই পারে না।বিজয়ার মিষ্টি মুখ করতে প্রথমেই নারকেল নাড়ুর কথাই মনে আসে।তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম গুড় দিয়ে নারকেল নাড়ু।

#ebook2পুজো মানেই সবার আগে যা মনে পরে তা হলো নারকেল নাড়ু

#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজাযে কোনো পুজোতেই গুড় বা তিলের নাড়ু অপরিহার্য উপাদান হিসেবে থাকে দেবতার ভোগ নিবেদনে।আমি আজ সেই গুড়ের নাড়ু বানিয়েছি সরস্বতী পুজোয়।

#LSRলক্ষ্মীপুজোয় নারকেল নাড়ু একটি অত‍্যাবশক উপকরণ বলা যায়। তৈরী করতেও খুব বেশী সময় লাগে না।

#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গুড় বেছে নিয়ে গুড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করছি।গুড় দিয়ে তৈরি নারকেল নাড়ু লক্ষী পূজোর সময় আমরা ঠাকুরকে ভোগে নিবেদন করি, তাছাড়া পৌষ সংক্রান্তিতেও গুড় দিয়ে অনেক পিঠা পুলি বানানো হয়ে থাকে।আখের গুড়ে রয়েছে হাজারো উপকারিতা,তাই শীত ,গ্রীষ্ম বা বর্ষা বারো মাস খাওয়ার তালিকায় গুড় থাকলে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।

#ebook2#ইবুক বিভাগ৫-দূর্গাপূজা সব পূজোতেই নারকেল নাড়ু লাগে। আজকাল যদিও কিনতে পাওয়া যায়। অন্যান্য সময় কিনে খাওয়া হলেও কোনো পূজোতে বিশেষ করে দূর্গাপূজোতে ঠাকুরের প্রসাদে দেওয়ার জন্য বাড়িতেই নারকেল নাড়ু বানিয়ে নেওয়া হয়।

#ebook2বিভাগ ৩ রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীগোপাল নাড়ু খেতে খুবই ভালবাসে। তাই জন্মাষ্টমীতে গুড়ের নাড়ু ভোগ নিবেদন করা হয়।

#ebook2জন্মাষ্টমীতে ভোগ নিবেদন করতে তৈরি করেছি নাড়ুগোপালের প্রিয় গুড়ের নারকেল নাড়ু ।

#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতীপুজোসরস্বতী পুজো তে মা সরস্বতী কে নিবেদন করার জন্য নারকেলের তৈরি নাড়ু কিংবা মিষ্টি তৈরি করে থাকি। আজ আমি গুঁড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করলাম।

#ebook2# পৌষ পার্বণ /সরস্বতীপুজোসরস্বতী পুজো মানে প্রথমেই মনে পড়ে নাড়ুর কথা। নাড়ু ছাড়া এই পুজো অসম্পূর্ণ।

#homechef.friends#gharoarecipeএকটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি রেসিপি ।

#homechef.friends#ghoroarecipeঘরোয়া রেসিপিতে আজ আমি ঘরে তৈরী সবার প্রিয় গুড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করছি.

#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমীপুজো মানেই নানারকমের মিষ্টি তৈরি হয় সবার বাড়িতে আমিও বানাই জন্মাষ্টমীর দিন আর নাড়ু তো থাকবেই গোপালের জন্য আমার মেয়েও খুব ভালোবাসে এই নাড়ু খেতে।

একটা নারকেল অনেক দিন ধরে পরে ছিল কি করি করি তাই বানিয়ে ফেললাম নাড়ু।

#ebook2#পুজা2020নারকেলের নাড়ু ছোট বত সবার খুব প্রিয়

#ebook2 পুজো মানেই বাঙালির ঘরে ঘরে নাড়ু-মুড়কি-মোয়া-নিমকি-গজা ভরা কৌটো; কত রকমের যে নাড়ু তৈরি হয় এইসময় ও তা বানাতেই উঠে যায় তার কথা আজ নাই বা বললাম।তবে আজকের এই তিল, চালভাজা দিয়ে তৈরি নাড়ু কিন্তু দারুণ খেতে হয়😋

#ebook2 জনমাষ্টমী নাড়ু

#india2020এই ব্যস্ত জীবনে মানুষ নাড়ু বানানোর খাটনি করতে চায়না।পুজোর জন্য ওই দোকান থেকে কিনে পুজো দিয়ে দেয়।কিন্তু দোকানে কেন জিনিসে বাড়ির স্বাদ পাওয়া যায়না।তাই আমি এই হারিয়ে যাওয়া রেসিপি নিয়ে এলাম।

#ebook2দুর্গাপূজো তে দশমীর দিন নাড়ু সবার বাড়িতেই হয়। দশমীর দিন মিষ্টি মুখের জন্য সকলের পছন্দের এই নাড়ু।

#SRবাঙালীর বারো মাসে তেরো পার্বন।যে কোন পার্বনেই কিছু করা হোক আর না হোক নারকোল নাড়ু মাস্ট।এটা ছাড়া যেন কোন পূজো সম্পূর্ণ হয় না।এপার বাঙলা হোক আর ওপার বাঙলাই হোক নারকোল নাড়ু কিন্তু সবার ঘরে ঘরে হবেই।কেউ কেউ চিনি দিয়ে পাক করে সাদা নাড়ু তৈরী করেন।তবে আমি আজ তৈরী করেছি গুড়ের নাড়ু।এই গুড়ের নাড়ু আমার বাড়িতে সবার প্রিয়

#উত্তরবাংলাররান্নাঘর#আমারদেশেরখাবারনাড়ু আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় ও সকলের খুবই প্রিয় একটি খাবার। ভারতের বিভিন্ন প্রদেশে বিভিন্ন রকমের নাড়ু আমরা দেখতে পাই। যারা চড়া মিষ্টি পছন্দ করেন না তাদের জন্য এই নাড়ু বেশ আকর্ষণীয় একটি খাবার হতে পারে।

নারকেল নাড়ু চারিদিকে পুজো পুজো গন্ধ খুব প্রিয়আমার বাড়ির সবারSodepur

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীবাঙ্গালির সব পুজোতে নাড়ু হবেই । তাই আজ আমি গোপাল এর ভোগের জন্য নারকোল নাড়ু তৈরি করেছি।

#ebook2#পোষপার্বনবাঙ্গালীর নারকেল নাড়ু সব অনুষ্ঠানেই করা হয় আর পোষপার্বনের সময় অনেক নারকোল থাকে ওই সময় বানিয়ে নেওয়া যায়

#ebook2জন্মাষ্টমীতে শ্রীকৃষ্ণের পুজোতে আনন্দ নাড়ু ভোগ দিয়েছিলাম । আনন্দ সহকারে বানাতে হয় আনন্দ নাড়ু। যেকোনো আনন্দ অনুষ্ঠানে বানানো হয় । সকলের সঙ্গে ভাগ করে খেতে হয় আনন্দ নাড়ু । আর একটা কথা এই নাড়ু বানানোর রীতি আছে, সেই রীতি অনুযায়ী সবাইকে বানাতে নেই এই নাড়ু, যাদের যেরকম রীতিতে বানানো হয় সেই রকম ভাবেই বানানোর নিয়ম। কেউ চালের গুঁড়ো দিয়ে বানায় আবার কেউ আটা দিয়ে বানায় আবার অনেকে দুটোকে মিশিয়ে বানায়।

#ebook2#দুর্গাপুজাদুর্গাপূজা মানেই বাড়িতে কেউ এলেই নাড়ু দেওয়ার রীতি আছে প্রায় সব বাঙালী বাড়িতেই, যা খুবই সহজেই তৈরি করা যায়।

#ebook2জন্মাষ্টমীতে নাড়ুগোপালের জন্য নাড়ু তো করতেই হবে । অনেক ধরনের নাড়ু ভোগ দেওয়া হয় । তার মধ্যে এই চিনির নাড়ু ভোগ খুবই সুস্বাদু ।

#ebook2বাড়ির যেকোনো পুজো পার্বনে মিষ্টি,নাড়ু এসব বানিয়ে থাকি।তাই জন্মাষ্টমী উপলক্ষে নারকেল নাড়ু বানিয়েছি।

#পূজো2020#ebook2পূজো মানে নারকোলের নাড়ু। আজ আমি বানিয়েছি চিনির নারকোল নাড়ু।

#ebook2#দুর্গা পূজা