ઓટ્સ મંચુરિયન (Oats Manchurian Recipe inGujarati)

Dipa K
Dipa K @cook_26379570

ઓટ્સ મંચુરિયન (Oats Manchurian Recipe inGujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
4 લોકો માટે
  1. 1-1/2 કપઓટ્સ
  2. 1 કપકેપ્સીકમ બારીક સમારેલું
  3. 1 કપકોબી બારીક સમારેલું
  4. 1 કપગાજર છીણેલું
  5. 1-1/2 ચમચીઆદું લસણ છીણેલું
  6. 1 કપડુંગળી બારીક સમારેલી
  7. 2મરચાં
  8. નમક સ્વાદનુસાર
  9. 2 ચમચીટોમેટો સોસ
  10. 2 ચમચીરેડ ચીલ્લી સોસ
  11. 1 ચમચીવિનેગાર
  12. 1 ચમચીસોયા સોસ
  13. તેલ તળવા માટે
  14. 1 ચમચીમરી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    બધું સમારેલું શાકભાજી અને ઓટ્સ એક બાઉલ માં લો.

  2. 2

    હવે તેમાં બધા સોસ, નમક અને મરી પાઉડર ઉમેરો.

  3. 3

    હવે બધું સરખી રીતે મિક્સ કરી લો. હવે જરૂર મુજબ થોડું પાણી ઉમેરો અને ઓટ્સ પાલળે એટલું રાખો. અને તેને 20 મિનિટ માટે પલડવા ઢાંકી ને રાખી દો.

  4. 4

    હવે મિશ્રણ માંથી નાના બોલ જેવડા મંચુરિયન બનાવી ડીશ માં રાખી દો.

  5. 5

    હવે તેલ ગરમ કરી ને મધ્યમ તાપે મંચુરિયાન ને તળી લો.

  6. 6

    થોડા ગોલ્ડન બ્રાઉન થઇ ત્યાં સુધી તળી કાઢી લો.

  7. 7

    હવે મંચુરિયન ને થોડા ક્રિસ્પી કરવા માટે થોડા ઠારી જાય પછી ફરી થી થોડા વધારે ગરમ તેલ માં તળી લો. અને ક્રિસ્પી થઇ એટલે કાઢી લો.

  8. 8

    હવે મંચુરિયન ની ગ્રેવી માટે એક કડાઈ માં થોડું તેલ લઇ ને ડુંગળી ને ગુલાબી થઇ ત્યાં સુધી સાંતળી લો.

  9. 9

    હવે તેમાં છીણેલું આદુ લસણ ઉમેરી સાંતળી લો. અને પછી બાકી બધા શાકભાજી ઉમેરી એ પણ સાંતળી લો.

  10. 10

    હવે પછી તેમાં સોયા સોસ, રેડ ચીલ્લી સોસ, ટામેટાં સોસ બધું ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

  11. 11

    બધું મિક્સ કર્યા પછી મંચુરિયન ઉમેરી સરસ મિક્સ કરી લો. અને ઓટ્સ માં મંચુરિયન રેડી છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipa K
Dipa K @cook_26379570
પર

Similar Recipes