Crâne à déguster et ses œufs de dragons pourrit

coraline aouachria
coraline aouachria @cook_18352223
region parisienne

Crâne à déguster et ses œufs de dragons pourrit

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. Charcuterie de votre choix
  2. 5oeufs
  3. Jus de mûre ou betterave ou colorant alimentaire
  4. Mayonnaise
  5. 1faux crâne 💀

Instructions de cuisine

  1. 1

    Pour la charcuterie nous avons pris de la coppa, lancera, jambon blanc, jambon de bayonne, rosette et salami danois

  2. 2

    Mettre du film alimentaire sur votre crâne, c’est plus hygiénique et pratique pour y déposer votre charcuterie.

  3. 3

    Je vous conseille de mettre les plus « collants » d’abord c’est à dire le bayonne la rosette pan et ta et coppa qui colleront plus que les autres et vous aideront à former votre crâne en charcuterie

  4. 4

    Pour les œufs, la veille où vous voulez les dévorer, faites cuire vos œufs durs. Après cuisson et refroidit, cassez la coquilles comme si vous aller l’écaller (sans le faire bien sûr 😅)

  5. 5

    Dans une poche hermétique comme celle de congélation, vous y versez votre colorant ou jus et y mettez les œufs. Fermez bien et mettre au frigo.

  6. 6

    Le lendemain matin, vous écaler vos œufs qui auront prit une jolie teinte toute marbrée, vous coupez les œufs en deux et récupérez le jaune réservez les blancs.

  7. 7

    On écrase à la fourchette les jaunes que l’on mélange avec de la mayonnaise afin d’obtenir un résultat qui se tient (assez compacte non liquide), ensuite direction la poche à douille ou vous mettez le mélange et ensuite vous pochez les blancs d’œufs avec ce mélange et c’est finit! Dégoûtante dégustation à toutes et tous 🎃

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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coraline aouachria
coraline aouachria @cook_18352223
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Tout a commencé il y a un peu plus d’un an, j’ai fais de moi même(sans aide) un rééquilibrage alimentaire car je devais perdre du poids. J’ai donc connu le mode « healthy » et j’ai commencé petit à petit a apprendre à cuisiner, à tester les saveurs, connaître les produits, me mettre au bio et donc aussi mieux consommer et manger. Depuis c’est devenu une sorte de passion et je ne cesse de créer ou essayer des recettes, j’espère qu’elles vous plairont 🤗🙏😊
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