Paso a paso
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Primero doramos un poco la carne, yo usé un blando que es para bifes, pero pueden usar la que tengan, doramos con la cebolla y el morrón
- 2
Luego le agregamos la zanahoria, la mitad la rallé y el resto lo corté en pedacitos, le agregamos los calditos, las hojas de laurel, la sal, pimentón, y los condimentos que quieran..
- 3
Cocinamos por aproximadamente 20 min a fuego medio, cuidando que no se queme
- 4
Una vez que vemos que está bien cocinando todo le agregamos el agua hervida con la papa cortada en cuadraditos chiquitos y los fideos, yo elegí mostachol, cocinamos el tiempo que diga el paquete y está listo para servir !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor le encantará ver cómo quedó.
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