Μπιφτέκια λαχανικών νοστιμότατα 🍅🌶️🥕🍠
Δεν είχα φτιάξει ποτέ αλλά πάντα ήθελα και σήμερα ήρθε η ώρα.. πανευκολα χωρίς βράσιμο πρίν.. μόνο ψήσιμο..και πολύ νόστιμα και φυσικά υγιεινά...εγώ δεν έβαλα λάδι εσείς μπορείτε να βάλετε λίγο.. δοκιμάστε τα..
Μπιφτέκια λαχανικών νοστιμότατα 🍅🌶️🥕🍠
-
Μαρία“Απλά τέλεια!!!απλή συνταγη, υγιεινή, πεντανόστιμα. Έκανα διπλή (προς τριπλή :Ρ) δόση λεω μιας και κάθομαι να καθαρίσω τόσα λαχανικά ας κάνω πολλά. Αξίζε. Έβαλα και δυόσμο και λίγο αλεύρι για να σφίξει καλύτερα.” -
Ανθουλα Μπατζακα“Λοιπόν.. Πρώτη φορά μπιφτέκια χωρίς κιμά.. Μονο με λαχανικάΑφού πήρα τα εύσημα από την κόρη μου που είναι λίγο.. Δύσκολη..Τι να σου πω; μπράβο. Υπέροχη συνταγή που θα την εντάξω σίγουρα στο μενού μας.Ευχαριστω πολύ. 🙂#στοχος #μενου” -
sweetmicrobe“#στόχος!!!! Φανταστικά!!!” -
Ευφροσύνη“Τέλεια μπιφτέκια λαχανικών, ιδανική συνταγή γιατί δεν χρειάζονται βράσιμο πριν, μόνο μελιτζάνα δεν έβαλα γιατί δεν είχα. Ευχαριστώ πολύ, εξαιρετική, θα την ξαναφτιάξω, καλή χρονιά ☺️”
Δεν είχα φτιάξει ποτέ αλλά πάντα ήθελα και σήμερα ήρθε η ώρα.. πανευκολα χωρίς βράσιμο πρίν.. μόνο ψήσιμο..και πολύ νόστιμα και φυσικά υγιεινά...εγώ δεν έβαλα λάδι εσείς μπορείτε να βάλετε λίγο.. δοκιμάστε τα..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω τα λαχανικά μου καλά, τα καθαρίζω και τα κόβω μικρά κομματάκια.
- 2
Τα 'χτυπάω' στο μπεντερ λίγα λίγα και τα βάζω σε μια λεκάνη.
- 3
Ρίχνω αλάτι, πιπέρι και οση φρυγανιά χρειάζεται για να πλαθεται και να φτιάχνουμε μπιφτέκια.
- 4
Τα βάζω σε προθερμασμένο φούρνο σε ένα ταψί με λαδόκολλα για 45-50 λεπτά.(Θα τα δείτε πρέπει να ναι λίγο σφικτά)
- 5
Βάζουμε και στον αέρα και έτσι σφιγγουν. Μην τα φοβηθειτε αν είναι μαλακά θα σφιξουν. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν.
- 6
Συνοδεύουμε με σαλάτα επιλογής μας. Καλή όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπιφτέκια λαχανικών Μπιφτέκια λαχανικών
Φυσικά μπορούμε να χησιμοποιήσουμε όσα λαχανικά επιθυμούμε και ότι μας αρέσει!
-
Μπιφτέκια λαχανικών (i) Μπιφτέκια λαχανικών (i)
Τα πιο Νόστιμα,αφράτα υγιεινά μπιφτέκια λαχανικών χωρίς πολλές θερμίδες, χωρίς αλεύρι, χωρίς τηγάνισμα ,χωρίς λάδια θα τα δεις σε αυτή την συνταγή!💯
-
Μπιφτέκια λαχανικών Μπιφτέκια λαχανικών
Πρώτη φορά κάνω, από την Sotiria amor. Για να γίνει πλήρες γεύμα, το συνόδευσα με πίτες αραβικές, κομμένη ντομάτα και την σούπερ σάλτσα με ταχίνι (βλέπε συνταγή με Ρεβιθοκεφτέδες). Γεύμα χωρίς λάδι. Για πλήρη νηστεία μπορείτε να βάλετε χούμους. Φυσικά μπορεί να σερβιριστεί με πχ, τηγανίτες πατάτες, ρύζι ή ο, τι θέλει ο καθένας.#νηστίσιμο #άλαδο #vegan
-
Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!! Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!!
Μια νηστίσιμη συνταγή με λαχανικά που έχουμε στο σπίτι και πολλά μυρωδικα!!! #2020#
-
-
Μπιφτέκια Λαχανικών! Μπιφτέκια Λαχανικών!
Τέλεια μπιφτέκια και πολύ υγειινά .Τρώγονται ευχάριστα και μπορούν να σερβιριστούν ως γαρνιτούρα!
-
Μπιφτέκια λαχανικών φούρνου Μπιφτέκια λαχανικών φούρνου
Μπιφτέκια στο φούρνο, φτιαγμένα από πολλά και διάφορα λαχανικά, πάρα πολύ νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υγιεινά και ελαφριά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους!!! Στη διπλανή φωτό είναι πριν ψηθούν!Λίγα μυστικά ακόμαΘα μπορούσαν άνετα να γίνουν και τηγανιτά, σαν κεφτεδάκια, αλλά δε θα είναι τόσο υγιεινά. Τα μπιφτέκια αυτά βγαίνουν τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά. Τα λαχανικά που θα βάλετε είναι στη δική σας κρίση, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάτι που επιθυμείτε, έτσι πάντως είναι θαυμάσια, δοκιμασμένη συνταγή. Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης.
-
Τραγανά και αφράτα μπιφτέκια λαχανικών Τραγανά και αφράτα μπιφτέκια λαχανικών
Πανεύκολα και πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε και όποιο τυρί σας αρέσει και 1 αυγό για να δέσει καλύτερα η ζύμη, αν και δεν είναι απαραίτητο. Εμένα μου βγήκαν τέλεια και χωρίς αυγό! Εναλλακτικά μπορούμε να τα τηγανίσουμε σαν λαχανοκεφτεδάκια!
Storybrooke -
-
Μπιφτέκια λαχανικών Μπιφτέκια λαχανικών
Αυτοσχεδιάζοντας με απλά υλικά κατέληξα σε αυτή τη συνταγή για τα λατρεμένα μου μπιφτέκια λαχανικών. Σκέτα, με συνοδεία ρυζιού ή λαχανικών, σε μπέργκερ ή τορτίγιες και αραβικές, είναι υπέροχα και πολύ υγιεινά! Χωρίς αυγό και τυρί γίνονται νηστίσιμα και vegan!
-
-
Τέλεια μπιφτέκια λαχανικών Τέλεια μπιφτέκια λαχανικών
Τέλεια πανεύκολα για την περίοδο νηστείας και όχι μόνο!!!Recipe by mariolita
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)