Κρουασάν σοκολάτας τα πιο αφράτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα μπολ το γάλα, την ζάχαρη και την μαγιά και ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά.
- 2
Μόλις διαλυθεί και δεν φαίνεται αφήνουμε 25 λεπτά να ενεργοποιηθεί.
- 3
Βάζουμε στο αλεύρι το αλάτι και προσθέτουμε στο αλεύρι το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά και το μείγμα με την μαγιά.
- 4
Ανακατεύουμε να γίνει ζύμη. Αφήνουμε την ζύμη για 1 ώρα και 40 λεπτά να φουσκώσει σε ζεστό μέρος.
- 5
Μόλις φουσκώσει την κόβουμε σε 8 ίσα μέρη.
- 6
Ανοίγουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και βάζουμε την μερέντα.
- 7
Κλείνεται το κρουασάν σε ότι σχέδιο θέλετε και αφήνουμε στο ταψί με λαδόκολλα για 20 λεπτά με 30 λεπτά να φουσκώσει βάζοντας από πάνω μια πετσέτα για να μην ξεραθουν.
- 8
Αλείφουμε την επιφάνεια τους με κρόκο και λίγο γάλα.
- 9
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρουασάν σοκολάτας Κρουασάν σοκολάτας
Σπιτικά κρουασάν με μερέντα για όλες τις ώρες.Αφιερωμένα σε όλους τους λάτρεις της μερέντας.#χρυσόπιρούνι
-
Τα πιο τέλεια αφράτα αλμυρά κρουασάν 🥐 Τα πιο τέλεια αφράτα αλμυρά κρουασάν 🥐
Είναι η πιο φανταστική συνταγή για κρουασάν με ό,τι γέμιση θέλετε είναι πολύ νόστιμα 🥐🥐
-
Κρουασάν αφράτα 👍 Κρουασάν αφράτα 👍
Αυτή τη συνταγή την βρήκα στο ίντερνετ. ....παρ'όλο δεν ήμουν σίγουρη ότι θα τα φτιάξω αυτά τα κρουασάν, τελικά τα έφτιαξα και θα τα ξανά φτιάξω. Είναι μία εξαιρετική συνταγή και σας την προτείνω 😉
-
Κρουασάν σοκολάτας Κρουασάν σοκολάτας
Σπιτικά κρουασάν σοκολάτας με σφολιάτα. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτά τα υπέροχα κρουασανάκια με σοκολάτα και ζύμη σφολιάτας; Σερβίρετέ τα ζεστά για πρωινό, είναι φανταστικά!
-
-
-
Αφράτα κρουασανάκια σοκολάτας Αφράτα κρουασανάκια σοκολάτας
Είναι υπέροχα και ιδανικά για κολατσιό. Μπορούμε να τα βάλουμε στο σχολείο στα παιδάκια ή να τα πάρουμε μαζί στη δουλειά. Αν προτιμάτε αλμυρή γέμιση...είναι εξίσου πεντανόστιμα. :)
-
Πανεύκολα κρουασάν σοκολάτας Πανεύκολα κρουασάν σοκολάτας
Λίγα μυστικά ακόματο μέγεθος για τα κρουασάν που δινω στη συνταγή είναι το μικρό. αν θέλετε μπορείτε να πλάσετε μεγαλύτερο το μπαλάκι έτσι ώστε να σας βγούν μεγαλύτερα στο άνοιγμα.
dimitra92 -
Κρουασάν τα τέλεια! Κρουασάν τα τέλεια!
Είναι μια συνταγή που βρήκα στο διαδίκτυο, αλλά πολύ πετυχημένη! !!!!!!
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)