Canelones de espinacas y atún - Súper económica

Pideoss
Pideoss @cook_27171045

Eran mi plato preferido de pequeña. Adoro las espinacas y la bechamel y si ya le añades atún, te queda una receta súper sabrosa y cremosa!

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Ingredientes

50min
2 raciones
  1. Bloque espinacas congelado (400 gr)
  2. 1 lataatún en aceite de oliva
  3. 1 cuartocebolleta
  4. 2 dientesajo
  5. Brickbechamel
  6. Queso fundido

Paso a paso

50min
  1. 1

    Echar en una sartén el ajo y la cebolleta a pochar. Una vez pochado, añadir la espinaca y rehogar, posteriormente añadir la lata de atún. Especiar con sal, pimienta, orégano y sofreír todo.

  2. 2

    Una vez frito, batir la mezcla en la batidora y si se ve muy espeso añadir un poquito de agua para que se mezcle bien.

  3. 3

    Añadir en una fuente un poco de bechamel y preparar las placas según las instrucciones del paquete y secar en un trapo.

  4. 4

    Incorporar la mezcla en las placas y enrollar los canelones

  5. 5

    Una vez enrollados, poner bechamel encima y un poco de queso rallado.

  6. 6

    Hornear a 190° unos 10 minutos en modo gratinar (prestar atención al horno ya que varía). Una vez horneado.. ya está listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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