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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 cuartopimiento rojo pequeño
  3. 1 cuartopimiento verde pequeño
  4. 1 cuartopimiento amarillo pequeño
  5. 1 cuartocebolla fresca (opcional)
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En una sartén ponemos los pimientos a trocitos junto con la cebolla (opcional).

  2. 2

    Cuando esté listo añadimos los huevos batidos, dejamos cuajar, damos la vuelta, emplatamos. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Xavi
Xavi @Xavi_cuinetes
Vilafranca Del Penedès ( Barcelona)
Amante de la cocina, soy un cocinillas aficionado, me encanta la cocina tradicional y de chup-chup ,soy casteller de Vilafranca, hago castillos humanos 🦎, me encanta el cafè ,lo vivo.
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