Singapore Laksa

Resep ini bisa dilihat prosedurnya ke: https://youtu.be/6Rto98Mjsoc
Semoga cocok rasanya yaaa.. yuhuu!
Singapore Laksa
Resep ini bisa dilihat prosedurnya ke: https://youtu.be/6Rto98Mjsoc
Semoga cocok rasanya yaaa.. yuhuu!
Cara Membuat
- 1
Blender halus semua bumbu dasar
- 2
Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang / kecoklatan
- 3
Masukkan santan + aduk rata
- 4
Masukkan daun jeruk sobek + lengkuas + jahe
- 5
Tambahkan air secukupnya + kentang rebus hingga matang bersama kuah laksa
- 6
Masukkan tahu + udang kupas
- 7
Aduk sesekali agar santan tidak pecah hingga mendidih, sisihkan
- 8
Tambahkan seasoning + koreksi rasa
- 9
Rebus mie shirataki + tauge sekilas
- 10
Sajikan di mangkok, bisa dipercantik dengan petikan daun ketumbar dan potongan jeruk nipis serta telur rebus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Resep ke 750. Laksa Singapore#MieTime#GAS2025#Cocomtangpost_MieApa25#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Laksa Singapore (Laksa Udang) Laksa Singapore (Laksa Udang)
Aku bikin ini karena terinspirasi dari video youtube adam liaw. Dipikir pikir makan ini siang siang ujan ujan atau malam malam pas dingin enak juga yaaa tera gayatri -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Rasa nya sueger sueger endeuus yaa .. apalagi karena Bian mang doyan daun bawang yang langsung taruh diatas makanan tanpa ikut ke masak dulu ya .. trus pake perasan jeruk nipis .. duuuhhhh endeeuuss to the max maakk!! avec_bian -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Tantangan #GAS2025 selanjutnya "Rasa Serumpun: Kuliner Asia Tenggara selain Indonesia" terpilihlah Laksa Singapore hidangan mie berkuah kental dan pedas. Kuah laksa Singapore terbuat dari santan, rempah-rempah, dan biasanya berisi udang, tahu, telur, dan bahan lainnya. Laksa Singapore terkenal dengan rasa gurih, pedas, dan kaya akan rempah-rempah yuk dibuat bisa buat menu sarapan atau makan malam.#RasaSerumpun#GAS2025 Noni -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Makanan dr dapur Nonya, perpaduan rasa melayu dgn pengaruh rasa oriental.. Lely -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Sebenernya bebikin Laksa Singapore ini sebagai pengobat rindu jalan2 ke SG lagi hehe. Laksa ini hampir sama ya dengan Lemak Laksanya Malaysia. Hanya saja menurut saya, rasa laksa SG ini cenderung sedikit lebih manis daripada laksa Malaysia pada umumnya.Ada beberapa ciri khas dari Laksa Singapore ini. Antara lain bakso ikan dan tahu pong sebagai topping wajib. Dan bumbunya sendiri wajib menggunakan cabe kering lalu ebi kering dan gak bisa diganti dengan udang rebon. Selain ebi, daun kesum juga merupakan bumbu wajib dan khas dr laksa ini. Wanginya hampir2 sama dengan kecombrang.Di karenakan daun kesum amat sangat langka di daerah saya tinggal hehe. Alhasil saya skip. Kalau mau ditambah seafood lainnya boleh loh silahkan, tp biasanya seafood yg sering digunakan ya udang. Kenapa udang? Soalnya setiap bagian udang gada yg mubadzir, kaldu dari kulit+kepala udang yg membuat kuah makin umami. Daginya yg manis membuat rasa laksa makin josgandooos.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#OlahanLaukTakBersisa Gina Rukmi -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Pengen makan laksa singapore mau ke bangitiam jauh trus pernah nyoba mie intant yg hits itu rasanya cenderung manis kurang gurih,akhirnya bikin deh laksa singapore yang khas dengan kuah medok yang super yummy,,Selamat mencoba😊 Naa -
Singapore Laksa Singapore Laksa
Kalau ke Singapore, menu wajib saya ya laksa 🌶🥥Di Jakarta, biasanya saya mampir ke Penang Bistro untuk menikmati laksa dengan kuah kental dan creamy yang otentik.Sekarang coba bikin sendiri di rumah—tetap gurih dan medhok.Selamat mencoba ya!#GAS2025#RasaSerumpun#CookiesPlesiran_Serumpun25#CookpadCommunity_Tangerang Dessy Febrina -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Ada laksa Katong,lemak,penang,thai,asam dan banyak jenis laksa lainnya.Yang q buat ini lebih ke laksa Katong atau laksa yg mudah ditemukan di Singapore lah 😁**Untuk taburan,mereka pakai kemangi vietnam/daun kesum/vietnam mint/rau răm/laksa leaf tapi q skip krn tidak ada.**untuk topping,mereka pake jenis kerang darah mentah 🙄 krn q gak mau beresiko,ya q rebus dulu. La Mia Cucina -
43. Laksa Singapore 43. Laksa Singapore
Hujan-hujan enaknya makan yang berkuah-kuah. Kali ini aku mau berbagi resep Laksa Singapore yang endeus banget.Setelah sekian lama akhirnya ketemu resep yang super duper enak dan simple banget bahan-bahannya..Oiya versi yang aku buat ini versi yang tidak terlalu pedas. Biar bisa dinikmati oleh anak-anak juga.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#ApaIsiKulkasmu#EnakDimakanSaatHujanBandung, 25 November 2022 Irra Octavia -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Assalammualaikum...Si Mamah lagi nyusun kalender 2023 nih, yuk ikutan ngeramein challenge nya, siapa tau resep yg diup jadi resep pilihan mamah dan bakal muncul dikalender. Ada 6 tema yg bisa dipilih:✨ Hidangan Nusantara: #AnekaHidanganNusantara✨ Hidangan internasional: #AnekaHidanganInternasional✨ Hidangan hari raya: #AnekaHidanganHariRaya✨ Serba serbi minuman: #AnekaMinuman✨ Bakulan: #AnekaIdeBakulan✨ Cemilan: #AnekaIdeCemilanTema kedua yang saya pilih yaitu Hidangan Internasional, saya membuat Laksa Singapore cooksnap resep ibuk @ibukcory19 waktu kelas masak online (dengan modifikasi sedikit).Laksa merupakan makanan berkuah dengan cita rasa pedas khas Asia Tenggara. Salah satu laksa yang terkenal adalah laksa Singapore. Biasanya disajikan bersama udang, potongan tahu pong, fish cake, irisan jeruk nipis, dan sambal belacan.Oh iya untuk membuang kotoran udang saya biasanya menggunakan pisau. Dan kadang2 juga menggunakan tusuk gigi untuk membersihkan kotoran udang, malah lebih mudah. Caranya, tusuk punggung udang dengan tusuk gigi dan tarik keluar kotoran udang. Semoga tipsnya membantu ya👌.Tak perlu jauh-jauh menyeberang ke negeri tetangga untuk mencobanya. Sekarang juga bisa membuat hidangan ini di rumah dengan resep berikut. (merdeka.com)Rabu, 30 november 2022 (pekan 43)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#LaksaSingapore#MayEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad Oknisa Carolina -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Dulu pertama kali ngerasain yang namanya laksa tu di Singapura, awalnya terkejut rasanya tapi setelah 2-5 kali suap waooooow terasah sensasinyah 😅lebay yak...gak papa emang wong ndeso 😄tapi asli ngangenin rasanya setelah sekian lama bertahun-tahun gak ngerasain dan kangen berbulan-bulan searching resepnya dan walhasil buuuanyak rekomendasi resep akhirnya saya pas dengan resep yg ini..😁 diutak atik Sampek pas di lidah dan asli mirip banget rasanya wes deh pokoke Podo 😅 yg gak ngerti searching aja artinya😂 rasanya asem dan creamy yuuummm.... yuks ah bunda masak.. kelamaan nimbrung😀*Tips : kaldu udang terbuat dari rebusan kepala udang dan kulitnya jadi kalo bersihin udang jangan dibuang ya Bun kulit ma kepalanya lumayan kan bisa buat kaldu sendiri tanpa beli 😀 Orange Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar