Pollo con mantequilla de cilantro y limón

Mi versión de una receta que leí hace mucho
Paso a paso
- 1
Rallar el zumo de un limón y exprimirlo en un tazón.
- 2
Picar las hojas de cilantro y colocarlas el tazón, agregar la mantequilla.
- 3
Calentar hasta que la mantequilla se derrita. Puedes hacerlo en el microondas
- 4
Extender el pollo en un plato, espolvorealo con sal con ajo y pimienta al gusto.
- 5
Calienta un sartén en la estufa, agrégale un poco de la mantequilla para que el pollo no se pegue.
- 6
Cubre el pollo con el preparado de mantequilla, limón y cilantro y colócalo en el sartén.
- 7
Dale vuelta cuantas veces sea necesario hasta que esté bien cocido
- 8
Cuando termines, sirvelo caliente.
- 9
Nota: La cantidad de limón y cilantro la puedes variar dependiendo de si te gusta lo ácido o no
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