Cornuri pufoase cu gem

Oana Chirila
Oana Chirila @oana_zuzulina02
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

2 ore
20 porții
  1. 1 kgfăina
  2. 500 mllapte călduț
  3. 7 gdrojdie uscată sau 25g proaspătă
  4. după gustcoaja de la o lămâie
  5. după gustesența de vanilie
  6. 100 mlulei pentru frământat
  7. 1 linguriță rasăsare
  8. 100 gzahăr
  9. 3 bucouă
  10. după preferințăgem
  11. 100 gmiere+100ml apa(pentru uns)

Instrucțiuni de gătit

2 ore
  1. 1

    Se cerne făina

  2. 2

    Se pune drojdia în 100 de ml de lapte călduț și 1 linguriță de zahăr la dospit

  3. 3

    Se adaugă peste făina

  4. 4

    Apoi se adaugă celelalte ingrediente:sarea, zahărul, coaja de lămâie rasă ouăle, esența de vanilie și frământăm bine

  5. 5

    Adăugăm apoi treptat uleiul și frământăm bine până se încorporează

  6. 6

    Lăsăm la dospit aluatul până se dublează

  7. 7

    După ce s. a dospit îl împărțim în 4 părți

  8. 8

    Întindem aluatul și apoi îl împărțim în așa fel încât felia de aluat să ia forma de triunghi

  9. 9

    Punem gemul în partea de baza(partea mai lată)și înfășurăm

  10. 10

    Le lasă pentru 20 de minute să se odihnească apoi le pubem în tava cu foia de copt

  11. 11

    Le ungem deasupra cu mierea amestecată cu apa

  12. 12

    Le dăm la cuptor la 180-200° pentru 40 de minute

  13. 13

    Le lăsăm în jurde20 de min să se răcească și le putem servi

  14. 14

    Poftă bună🥐🥐🥐

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Oana Chirila
Oana Chirila @oana_zuzulina02
în
imi place sa incerc gusturi noi sa inventez si sa admiri pe cei din jur pentru minunatiile lor
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare