મુળાનું ધુગારિયું(Mula nu dhugariyu recipe in gujarati)

Ishwari Mankad
Ishwari Mankad @cook_27233233
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 લોકો
  1. 1 વાટકો ચણા નો લોટ
  2. 3 નંગમુળા પાન સહિત
  3. 3 નંગલીલા મરચાં
  4. 1 નાની ચમચીહળદર
  5. ચપટીહિંગ
  6. 1 નાની ચમચીલાલ મરચાની ભૂકી
  7. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  8. 1 ચમચીરાઈ
  9. 3 ચમચા તેલ
  10. 2 ચમચીખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચણાના લોટને શેકી લેવાનો. ત્યારબાદ મૂળાના નાના ટુકડા કરો.પાન સહિત છીણવાનું અને ઝીણા સમારેલ લીલા મરચાંને ધોઈ લો.

  2. 2

    ત્યારબાદ એક કડાઇ લઇ તેમાં તેલ લો. પછી રાઇ નાખો. રાઇ તતળે એટલે હિંગ, હળદર ને મરચા ની ભુકી નાખો. પછી મુળાને પાન સહિત વધારમાં નાખો ને હલાવો.પછી થોડું ચડે એટલે શેકેલો લોટ નાખો ને હલાવો.

  3. 3

    ત્યારબાદ ખાંડ નાખી ને હલાવી ને ગેસ બંધ કરી દો.હેલ્થ માટે ખૂબ જ અક્સિર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ishwari Mankad
Ishwari Mankad @cook_27233233
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes