લીલી ડુંગળીનું લોટવાળું શાક(Lili dungli nu lotvalu shak recipe in Gujarati)

Dipti Panchmatiya
Dipti Panchmatiya @cook_27386624

લીલી ડુંગળીનું લોટવાળું શાક(Lili dungli nu lotvalu shak recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

દસ મિનિટ
બે લોકો
  1. 4લીલી ડુંગળી
  2. 1ટામેટુ
  3. 50 ગ્રામતેલ
  4. 1/2ચમચી રાઈ
  5. 1/2ચમચી જીરૂ
  6. ચપટીહિંગ
  7. 1 ચમચીમરચાની ભૂકી
  8. 1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  9. 1/2ચમચી હળદર
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. અડધો કપ પાણી
  12. 1 કપચણાનો લોટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

દસ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ચણાના લોટને એક વાસણમાં લઈને કોરો જ શેકી લેવો. પછી તેને પ્લેટમાં કાઢી લેવો.

  2. 2

    હવે આપણે એક વાસણમાં તેલ ગરમ મૂકવું. પછી તેમાં રાઈ નાખવી. ત્યારબાદ જીરું નાખવું.

  3. 3

    હવે તેમાં હિંગ નાખીને પછી થોડી હળદર નાખવી અને ડુંગળી નો વઘાર કરવો.

  4. 4

    પછી તેમાં સમારેલા ટામેટાં નાખવા. હવે તેમાં મસાલો કરવો ધાણાજીરુ મરચાની ભૂકી અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખવું.

  5. 5

    મસાલો ચડી જાય પછી તેમાં પાણી નાખીને ઉકાળવું અને પછી શેકેલો ચણાનો લોટ નાખવો.

  6. 6

    પછી તેને બરાબર હલાવી નાખવું. લોટ નાખતી વખતે આપણે ગેસ ધીમો રાખવો. પછી ગરમ ગરમ શાકને પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipti Panchmatiya
Dipti Panchmatiya @cook_27386624
પર

Similar Recipes