Ensalada espinaca, queso y champiñones

Ro Her
Ro Her @rocher

La copié de un restaurante... allí la llaman ensalada Perla.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15'
2 raciones
  1. Queso mozzarella
  2. Queso burrata
  3. Espinacas
  4. Rúcula
  5. Nueces
  6. Albahaca
  7. Champiñones
  8. 1 dienteajo
  9. Aceite
  10. Sal

Paso a paso

15'
  1. 1

    Sofreír el diente de ajo. Añadir los champiñones. Dejar enfriar.

  2. 2

    En una bandeja poner de base las espinacas y la rúcula. Añadir todo lo demás, decorando al gusto.

  3. 3

    Recomiendo no poner los quesos demasiado fríos, pierden sabor.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ro Her
Ro Her @rocher

Recetas similares