Ensalada de remolacha con queso fresco 0% y champiñones

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En casa tenemos la inmensa fortuna de que cultivamos muchos productos, para auto consumo. En este caso hemos recolectado una inmensa remolacha (beterrada, le llamamos en Canarias) que nos va de lujo para una ensalada con diversos contrastes y una vinagreta fresquísima. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/2sV16BJ4xuw

Podemos encontrar remolacha en diferentes variedades, entre las que destacan la remolacha blanca y la remolacha roja, si bien ambas son muy consumidas, de las cuales aprovechamos tanto la raíz como las hojas, la remolacha roja es la que encontramos normalmente para consumo cotidiano y la blanca suele ir destinada a la producción de azúcar o alimentación de ganado.Como bien hemos indicado, estamos ante un alimento rico en antioxidantes, justo lo que necesita nuestro hígado para desintoxicarse, depurarse y mantenerse sano. La remolacha gracias a sus efectos depurativos se hace esencial en dietas para enfermos de hígado graso, cirrosis o hepatitis. No nos extrañe encontrar nuestra orina teñida de color rojo o rosáceo tras su consumo, ¡tranquilo! es normal, su potente pigmentación va más allá.#libro2#1receta1arbol

Una ensalada apta para cualquier dieta, fuente de vitaminas y minerales, para fortalecer el organismo.

Volvemos después de estar un tiempo alejados del mundo de las recetas los post y las redes sociales. Regresamos para empezar el curso cargando las pilas con una riquísima ensalada de remolacha.Dejamos el enlace con más información sobre la receta https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/ensalada-de-remolacha/

Mi hija comienza todas sus comidas con una ensalada. Esta es súper sencilla y baja en calorías. Pero con todos los beneficios de la remolacha. Es antioxidante porque contiene becaroteno; tiene hierro, importante para la anemia; tiene fibra; etc.

En otoño todavía no hace demasiado frío pero por las noches ya apetece tomar algo calentito pero al mismo tiempo ligero. Con esta ensalada conseguimos una cena templada, deliciosa y fácil de preparar.

Que mejor para combatir el calor que una ensalada fresquita. En este caso he elegido una de remolacha y cebolla. Espero que os guste.¡Buen provecho!

Hoy toca ensalada, muy sencilla pero muy rica. Espero que os guste!!😛🐾#sopadeletras#ElgordodeCookpad#LasRecetasDeCookpad#CocinaSolidaria

Una ensalada de remolacha cocida con cebolla morada y manzana muy fácil de hacer y muy rica.

La remolacha nos ayuda a depurar toxinas y favorece la salud del colon y del hígado, por su color rojo no os alarméis cuando valláis al baño.La remolacha es un alimento efectivo para reducir la presión arterial alta gracias a sus contenidos de nitratos.Es una ensalada muy rica.

#CuchillosArcos

La remolacha gusta mucho en casa y está ensalada es fácil y rápida de preparar y queda deliciosa con la mezcla de sabores.

A la ensalada de remolacha hay que echarle más vinagre de lo habitual para compensar el sabor tan dulzón. Es una ensalada tan sana y fresca que acompañará muy bien cualquier comida este #weekendreto

Una ensalada con un sabor impresionante

Cuántas más cosas le agregues, más rica queda 😋

Receta súper sabrosa y básica de la cocina italiana.

Para hacer esta ensalada me inspiré en una que ví en pinterest pero decidí que le irían bien algunos cambios y el resultado me ha encantado. Una cena rápida para días ajetreados.

Esta es una opción como preparar la remolacha. La ensalada se puede comer sola o acompañar la carne, pescado.Vídeo-receta: https://youtu.be/Kk56MdtyilU

Yo la remolacha la compro ya cocida y envasada al vacío. Pero se puede comprar fresca y cocerla previamente.

Hacía tiempo que me venía apeteciendo comer remolacha y en ensalada es una de las maneras que más me gusta. Ayer preparé ésta, bien fresquita y muy nutritiva.

Sencilla ensalada templada con un toque picantito que la saca de lo habitual.