Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Το πρώτο βήμα στη συνταγή μας είναι να ρίξουμε σε ένα μπώλ το γάλα, το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά και να τα ανακατέψουμε με τον αναδευτήρα έως ότου διαλυθούν τα αυγά. Μόλις τα αυγά διαλυθούν, θα προσθέσουμε λίγο αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη και θα συνεχίσουμε να ανακατεύουμε. Στη συνέχεια θα ρίξουμε στο μπωλ το baking powder και σταδιακά ανακατεύοντας το αλεύρι.
- 2
Όταν το μείγμα θα έχει γίνει ομοιόμορφο, ρίχνουμε τα κομμένα ντοματίνια, τις ελιές και το τυρί φέτα που το έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με μία κουτάλα. Η γέμιση για τα Μάφινς είναι τώρα έτοιμη.
- 3
Το επόμενο βήμα είναι να πάρουμε μία φόρμα ειδική για Μάφινς. Κόβουμε κομμάτια λαδόκολλας έτσι ώστε να χωρούν στις θήκες για το μείγμα, και τα πατάμε καλά με ένα ποτήρι για να κάτσουν σωστά. Μπορείτε να προμηθευτείτε και ειδικά χαρτάκια που κυκλοφορούν στο εμπόριο για τις θήκες των φορμών Μάφινς.
- 4
Με ένα μεγάλο κουτάλι, παίρνουμε από την γέμιση του μπωλ και αδειάζουμε προσεκτικά στις θήκες της φόρμας. Τα Μάφινς δεν φουσκώνουν πολύ, συνεπώς περίπου 1,5 κουταλιά από την γέμιση είναι αρκετή. Όταν θα γεμίσετε όλες τις θήκες της φόρμας, θα την βάλετε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για περίπου 20 έως 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- 5
Όταν θα τα βγάλετε από το φούρνο, αφήστε τα λίγο να κρυώσουν για να βγαίνουν εύκολα από την λαδόκολλα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ-muffins με αβγά και τυρί Κέικ-muffins με αβγά και τυρί
Εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή, ιδανική και για δυνατό πρωινό. #μπαλίτσες #μένουμεσπίτι #αβγό Ευφροσύνη -
Muffins Καλαμποκιού με τυρί φέτα Muffins Καλαμποκιού με τυρί φέτα
Ένα σνακ για πρωινό. Υγιεινή συνταγή, πολύ εύκολη και πεντανόστιμη. Αξίζει να την δοκιμάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΤα αφήνουμε να κρυώσουν για 10 λεπτά μέσα στο σκεύος και μετά τα ξεφορμάρουμε.Την συνταγή την είδα στο blog captain cook. Ματίνα Σ. -
Muffins με σκόρδο και τυρί Muffins με σκόρδο και τυρί
Σαν τυροσκορδοψωμάκια!Χτες μαζευτήκαμε σπίτι για να δούμε το πρώτο επισόδειο της τελευταίας σεζόν του Game of Thrones. Πολύ καιρό το περιμέναμε και είπα οκ, ευκαιρία να μαζευτούμε και φυσικά ευκαιρία να φάμε! Έψαξα να βρω ιδέες για να κάνω ενα themed παρτυ ας πούμε. Βρήκα διάφορες και έφτιαξα ωραία μεζεδάκια (πχ λουκανικόπιτες προς τιμήν του Theon, καπκέικ λεμονιού για τη Σάνσα και dragon deviled eggs-γεμιστά αυγά- για τη Ντενέρις...). Η συνταγή για τα μάφινς αυτά είχε τον τίτλο You know muffin Jon Snow και τη βρήκα στο BuzzFeed. Μας άρεσε πάρα πολύ! Sitronella -
Αλμυρά muffins με τυρί φέτα Αλμυρά muffins με τυρί φέτα
Μια γρήγορη και νόστιμη συνταγήΗ βασική συνταγή ανήκει στην Anna Gkouri @annouli1987Margarita Margariti
-
Muffins με τυρί και γαλοπούλα Muffins με τυρί και γαλοπούλα
Την συνταγή έχω βρει εδώ: www.imommy.gr zoulou -
Muffins αλμυρά με τυρί Muffins αλμυρά με τυρί
Πανεύκολο και ιδανικό πρωινό για παιδιά αλλά και μεγάλους!! 👌💯 Αναστασία Τζαμπαζίδου -
Αλμυρά μάφινς με τυρί, αλλαντικά και μυζήθρα Αλμυρά μάφινς με τυρί, αλλαντικά και μυζήθρα
🌸Το μαύρο πιπέρι είναι εγγενές στη νότια Ινδία και καλλιεργείται ευρύτατα εκεί αλλά και αλλού στις τροπικές περιοχές.💮Επί του παρόντος, το Βιετνάμ είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας πιπεριού στον κόσμο. Το 2013, παρήχθησαν 130.000 τόνοι και από αυτούς, εξήχθησαν οι 120.000 τόνοι.🌼Το αποξηραμένο - τριμμένο πιπέρι, χρησιμοποιείτο κατά την αρχαιότητα τόσο για τη γεύση του, στην παραδοσιακή ιατρική αλλά και στις θρησκευτικές τελετές.🌸Η λέξη «πιπέρι» έχει τις ρίζες της στη Δραβιδική λέξη για το μακρύ πιπέρι, pippali.Οι Αρχαίοι Έλληνες το ονόμαζαν πέπερι και οι Λατίνοι μετέτρεψαν το pippali στο Λατινικό piper, το οποίο χρησιμοποιήθηκε από τους Ρωμαίους για να προσδιορίσουν τόσο το μαύρο όσο και το μακρύ πιπέρι, που, όπως οι Ρωμαίοι εσφαλμένα πίστευαν, και τα δύο αυτά μπαχαρικά, προέρχονταν από το ίδιο φυτο.Το σημερινό «πιπέρι» προέρχεται από το pipor στα παλαιά Αγγλικά. Η Λατινική λέξη είναι επίσης η πηγή του Ρουμανικού piper, του Γαλλικού poivre,του Ιταλικού pepe, του Ολλανδικού peper, του Γερμανικού Pfeffer και άλλων παρόμοιων μορφών.💮Ποικιλίες πιπεριων:•μαύρο•άσπρο/λευκό•πράσινο•άγριο•πορτοκαλί και κόκκινο•ροζ(έ)🌼Μία κουταλιά της σούπας (6 γραμμάρια) μαύρο πιπέρι περιέχει μέτριες ποσότητες βιταμίνης και σιδήρου και μαγγανίου, με ίχνη άλλων απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, πρωτεϊνών και φυτικών ινών.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια. #ΜηνΤοΠετάς #Σνακ #Περισσεύματα 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Muffins με τυρί και πιπεριά Muffins με τυρί και πιπεριά
Πολύ νόστιμο και γρήγορο ορεκτικό χωρίς χρήση μίξερ. Αν δεν έχετε μαφινιερα μπορείτε να το φτιάξετε και σαν κέικ, αρκεί να βουτυρωσετε και να αλευρωσετε πολύ καλά μία φόρμα. Ο άνηθος μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε μυρωδικό της αρεσκείας σας όπως επίσης και το τυρί Ελμάιρα -
Αλμυρά muffins με καλαμπόκι και τυρί Αλμυρά muffins με καλαμπόκι και τυρί
Ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο #σνακ για πρωί ή και απόγευμα! George Adamides -
Αλμυρά μάφινς με τυριά και λουκάνικο Αλμυρά μάφινς με τυριά και λουκάνικο
Ένα υπέροχο σνακ αλλά και συνοδευτικό που αντικαθιστά το ψωμίΔεν μπορείς να μείνεις στο ένα.....🥮 Ioulia -Juliana.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια