Puré de berenjena

Verónica
Verónica @cook_26419746
Caba

Se puede utilizar como guarnición de carnes, rellenar canapé, dips para untar y acompañar una picada en la mesa navideña.
#fiestascookpad

Puré de berenjena

Se puede utilizar como guarnición de carnes, rellenar canapé, dips para untar y acompañar una picada en la mesa navideña.
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Ingredientes

25 minutos
  1. 2berenjenas
  2. 1 dienteajo
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. Jugo de limón
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Quemar en la hornalla 1 minuto.

  2. 2

    Colocar en el microondas la berenjena en un plato con unas gotas de agua hasta que esté cocida

  3. 3

    Retirar la piel y procesar la berenjena con unas gotas de limón, sal, aceite, pimienta a gusto y el diente de ajo.

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Verónica
Verónica @cook_26419746
Caba

Comentarios (5)

mailen Alderete.
mailen Alderete. @mailenalderete
Hola buenas tardes una pregunta en el caso su no tengo microndad donde la cocino obvio primero la pongo EB la ornaya y después donde la cocino si no tengo microondas

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