வெஜ் வித் மயனைஸ் ஷவர்மா (Veg with mayonnaise shawarma recipe in tamil)

இரண்டு முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுடன் பூண்டுப்பல் உப்பு சேர்த்து மிக்சியில் அடிக்கவும்.அதில் சிறிது சிறிதாக அரை கப் எண்ணெய் மற்றும் அரை ஸ்பூன் வினிகர் சேர்த்து விட்டு விட்டு அடித்து மயனைஸ் செய்யவும்.

மிதமான தீயில் வெந்ததும் வேக வைத்த பட்டாணி சேர்த்துஇத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்..வரமிளகாய் ஃப்ளேக்ஸ் சேர்த்து வதக்கி ஆற விடவும்.

ஊறிய மாவை சப்பாத்திகளாக திரட்டி சுட்டு எடுக்கவும்.

சப்பாத்திஇல் பரவலாக மயனைஸ் தடவி வெஜ் கலவையை பரத்தி சுருட்டி பள்ளி செல்லும் பிள்ளைகளுக்கு லஞ்ச் பாக்சில் வைத்து கொடுக்கவும்.