Coto makassar sederhana

MomofAkyuna
MomofAkyuna @momofakyuna
Tangerang

permintaan paksu, berhubung mak sambil ngurusin anak bayi, jd buat saadanya aja, yg penting masaknya tetap pakai ❤️😆

Coto makassar sederhana

permintaan paksu, berhubung mak sambil ngurusin anak bayi, jd buat saadanya aja, yg penting masaknya tetap pakai ❤️😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pertama
  2. 350 grdaging sapi, potong-potong
  3. sesuai seleraair cucian beras
  4. 4 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh, memarkan
  6. 5 cmlengkuas, memarkan
  7. 4 cmjahe, memarkan
  8. daun bawang secukupnya, potong-potong
  9. 150 grkacang tanah goreng, haluskan
  10. sesuai selerabawang goreng
  11. secukupnyagula, garam
  12. Bahan kedua
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. 1 sdmmerica bubuk
  15. secukupnyajintan bubuk bubuk
  16. 6 siungbawang putih, haluskan
  17. 4 butirkemiri goreng, haluskan
  18. minyak untuk menumis
  19. Bahan pelengkap
  20. daun bawang, potong-potong
  21. daun seledri, potong-potong
  22. bawang goreng
  23. sambal tauco
  24. jeruk nipis, potong-potong
  25. nasi/lontong

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan pertama, masak hingga mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu kedua, lalu masukkan ke rebusan daging, masak hingga matang, koreksi rasa sesuai selera

  3. 3

    Hidangkan bersama bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomofAkyuna
MomofAkyuna @momofakyuna
pada
Tangerang
Suka masak masakan yang simpel, cepat, dengan bumbu sederhana, sesuai selera keluarga.
Lebih banyak

Komentar (2)

Wilna Maiyestinoval
Wilna Maiyestinoval @wilna_my
Eaaakk.. 🤣 The secret ingredient is always ❤

Resep Serupa