Lonche de huevo y chorizo 🥚

Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco

Para un desayuno COMPLETO jeje no hay nada mejor que un lonchecito de #huevo y qué mejor que acompañarlo con una salsita macha 🤤

Lonche de huevo y chorizo 🥚

Para un desayuno COMPLETO jeje no hay nada mejor que un lonchecito de #huevo y qué mejor que acompañarlo con una salsita macha 🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 4huevos
  2. 1/2cebolla cortada en julianas
  3. 2salchichas
  4. 1pedacito de chorizo (la cantidad es al gusto)
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta
  7. al gustomayonesa
  8. al gustomostaza
  9. al gustofrijoles refritos
  10. al gustosalsa macha

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En un sartén agregar el chorizo y la cebolla y cocinar hasta que esté bien doradito. Agregar el huevo previamente revuelto con poquita sal y pimienta. Cocinar hasta que el huevo esté bien cocido, apagar y reservar.

  2. 2

    Cortar las salchichas en tiras y llevarlas al sartén (pueden calentarlas donde hicieron el huevo para que agarre más sabor) hasta que se doren (dorar al gusto). Reservar.

  3. 3

    Partir el birote (o bolillo de preferencia crujiente) a la mitad y agregar mayonesa, una capa de frijoles y enseguida agregar el huevo y la salchicha. Enseguida agregar salsa al gusto y mostaza. Listo, rico, rápido y delicioso. Provechito 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco
Tengo una pasión enorme por la cocina. Amo en verdad amo cocinar! Es mi terapia. 🙏🏻❤️
Leer más

Recetas similares