Mini pizzas de berenjenas 🍆

Allegra
Allegra @allegra
Montevideo, Uruguay
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Ingredientes

30 min
4 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortar la berenjena en rodajas de 1 cm de espesor. Sacar amargura con sal

  2. 2

    En fuente aceitada llevar a horno a 160 grados por 15 min de ambos lados, logrando la cocción

  3. 3

    Agregarle salsa y parmesano rallado y dejar gratinar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Allegra @allegra
Montevideo, Uruguay
Guerrera de dudosa reputación.
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