Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pon la calabaza -pelada o sin pelar- cortada a trozos en un recipiente que sirva para microondas. Las jarras tipo pyrex son geniales porque cabe mucha cantidad a la vez. Tápala con papel film transparente bien tirante y que no toque la calabaza.
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Métela al microondas 5 minutos si has puesto poca cantidad -unos 200 gr- o elige 8 minutos si has puesto 400 o 500 gramos. La calabaza estará lista cuando puedas hundir un cuchillo en ella. Cuidado al sacarla del microondas, para no quemarte sácala con un trapo o guante de cocina. Y cuidado también el quitar el film porque sale mucho vapor caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Lytics le encantará ver cómo quedó.
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Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=n_VAbyL1_Mw
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