Tortitas de frutos rojos

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Galicia, España

Hola 😚 aquí un desayuno o merienda que podemos acompañar con nuestras frutas favoritas, yo aproveché que tenía frutos rojos congelados y los utilicé para hacer estas tortitas, aunque innovaré con bebidas vegetales de sabores para hacer próximas recetas 😋⁣

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Tortitas de frutos rojos

Hola 😚 aquí un desayuno o merienda que podemos acompañar con nuestras frutas favoritas, yo aproveché que tenía frutos rojos congelados y los utilicé para hacer estas tortitas, aunque innovaré con bebidas vegetales de sabores para hacer próximas recetas 😋⁣

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Ingredientes

  1. 300 mlleche o bebida vegetal favorita ⁣
  2. 200 gharina normal
  3. 1huevo⁣
  4. 4-5 cucharadaspanela ⁣
  5. 2 cucharadasesencia de vainilla⁣
  6. 1 cucharadalevadura Royal
  7. 60 gfrutos rojos (opcional)⁣
  8. ⁣ PARA DECORAR:⁣
  9. Azúcar glas ⁣
  10. Frutos rojos o nuestras frutas favoritas⁣
  11. Sirope de agave, sirope de arce...⁣

Paso a paso

  1. 1

    Incorporamos todos lo ingredientes en un vaso para batir y batimos con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.⁣

  2. 2

    Calentamos una sartén antiadherente. Con ayuda de un pincel de cocina echamos un poco de aceite y vamos añadiendo nuestra mezcla haciendo formas circulares. Cuando veamos que se forman agujeros en la masa es el momento de darles la vuelta y dejar que se hagan y así con cada una de ellas. ⁣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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