Tortitas con crema de queso y frutos del bosque

Estas tortitas me han resultado un aprovechamiento genial de la pulpa sobrante de hacer leche de almendras casera. Me he basado en una receta de tortitas keto que encontré sustituyendo la harina de almendras por esta pulpa y la verdad que han quedado deliciosas. Son tortitas sin gluten, y si además utilizamos un endulzante sin fructosa, como el eritritol o la stevia (hay otras opciones válidas, lo mejor que sean edulcorantes naturales y no artificiales como el aspartame, etc.), sirven también para gente que tenga esta intolerancia. Como frutas para acompañar propongo frambuesas y arándanos, con bajo contenido en fructosa.#intolerancias #glutenfree #fructosefree#mirecetario

Las tortitas nos encantan y la idea de preparar unas tortitas saladas y usarlas como base para unos canapés o aperitivos dio un resultado delicioso.

Tarde aburrida, tarde de experimentar. Cantidades a ojo y con lo que hay en la despensa.

Os presento esta tarta que en su día preparé para un cumpleaños. El toque ácido de los frutos del bosque, junto al sabor de la crema de queso es una combinación que me fascina. Me gusta preparar las tartas con un día de antelación porque de esta manera el día que la consumes está mucho más rica, tierna y jugosa. Y ni que decir tiene, que cuando puedes recrearte, sin prisas , disfrutas mucho más el tiempo de elaborarla. Dicho esto, os cuento todos los detalles ahora mismo. En esta ocasión he preparado todas las elaboraciones con ayuda de mi Thermomix. Si tienes alguna duda o quieres prepararla con batidora de mano, aquí me tienes para ayudarte.

¿Te apetece un desayuno dulce? 🥞🤤¡Qué mejor que unas ricas tortitas con crema de Lotus y topping de Kinder Bueno!

De las tortitas de Mateo que les encantan y la crema de huevitos de chocolate que ha preparado Carmen ha salido un desayuno de 10!

Recién hechas estas tortitas para el desayuno dominguero. A prepararalas que son riquísimas 😋

Mi compañero quería comer algo y me ha enviado una foto. Y aquí está la comida de mediodía...

Llegan los cumpleaños de mis hijas y he hecho esta tarta para su celebración que, por casualidad, coincide con San Valentín, una semana llena de amor #revistacookpadEsta tarta aunque parezca complicada, no lo es. Sólo hay que respetar 4 normas básicas:1- Poner el recipiente donde se vaya a batir la nata para montar y la nata en la nevera 2 horas antes para que estén fríos y monte bien la nata.2- Sacar la mantequilla media hora antes de comenzar.3- Esperar a que el bizcocho enfríe antes de cortarlo y rellenarlo.4- Hacerlo un día con suficiente tiempo para disfrutar de cada paso. Yo lo he disfrutado tanto montándolo todo... como de una obra de arte se tratara.

#LosJuegosGlobalesdeCookpad#DelantalGlobal2024

Postre ligero ideal para tomar en fiestas. He hecho la presentación en vasos de chupito, de esta forma se pueden hacer vasos con diferentes ingredientes y tomar un postre variado.Quedan muy ricos y el adorno que lleva de crema de trufa y frambuesa le da un sabor muy bueno. Si desean hacer la receta de la crema de trufa pinchar el siguiente enlace crema de trufa exprés (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41225-crema-de-trufa-expres)

Estas tortitas son deliciosas, rápidas de hacer e ideales para desayunos o meriendas 😍#tortitas #realfood

Desayuno mega fácil y más rico imposible 🤤

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

Esta receta esta recogida de la revista nº 64 de thermomix del mes de febrero 2014- Se prepara en 15 min, tenemos que esperar 12 h, se hornea en 25-30 minutos total: 12h 45min. Espero que os guste

Este pastel es uno de los que más gustan en casa, es muy suave y esponjoso y cuando he ido a hacer la foto ya lo habían empezado jajaja😂

#dulce Chocoterapia.Soy amante del chocolate y los frutos secos, pero no me gusta mezclaros, de ahí mi brownie especial que triunfa allá dónde va. Apto para alérgicos a los frutos secos y celíacos (si cambias la harina de repostería por harina de arroz).

Desayuno increíble y totalmente improvisado que me ha salido esta mañana. Súper fácil, rápido y brutal de rico! 😍 #todocaseroYo he usado la crema de avellanas de frutoseco.com, pero podéis hacerla en casa triturando las avellanas hasta hacerlas crema y, si queréis, podéis añadirle un poco de cacao y edulcorante (sabrá a nutella versión saludable). 🤤

Impresionante base de magdalena vegana con trocitos de pistacho y anacardos, rellenos de mermelada y topping de crema de queso. Han acompañado el café post-barbacoa del domingo. La receta de la magdalena es del libro de Toni Rodriguez, Cupcakes veganos. El topping se puede hacer con margarina y crema de queso vegetal, si queréis hacerlo 100% origen vegetal.El cupcake es de tamaño algo más pequeño y con esta masa me han salido unas 20 magdalenas.#delantaldorado #cupcakes #vegano #dulces #magdalenas #pistachos

Con esta receta, descubrirás la jugosidad máxima que puede ofrecer una tortilla. Se puede maridar con una buena cerveza Mahou cinco estrellas bien fría.

Vasitos de postre rápidos y buenos que además vienen con truco para montar nata! Mi truco es poner el brick de nata, el bol donde la voy a montar y las varillas 10 minutos en el congelador antes de montarla, así me aseguro de que esté todo bien bien frío y la nata monte sin problemas y rapidito 💪💪 #triviumdecocina

Esta receta es deliciosa, y si la pruebas no dejaras de comer Jejej 😜💋

Que aburridas son las acelgas solas 😉 hoy le he dado un toque muy sabroso, con frutos secos y salsa de queso. Solo he hecho una ración...a mi marido no le gustan.#muchoqueso