Adik beli ketam fresh kat Pantai Kempadang Kuantan.Masa pilih ketam tu hidup lagi.Manis rasa isinya.Adik request Chilli Crab.Kakaknya onnnnz sokmo.Huhu.#dapurfaafeefoo #chillicrab #goldenapron2020

Ketam memang sedap dimasak bersama telur masin, selain dimasak lemak cili api .jika kita nikmatinya di kedai pasti sedikit mahal. Lemak2 kuning telur masin tu berpadu dengan kari dan cili ummmph. Ditampah pula dengan perasa kicap menabah lagi citarasa menjadi lebih sedap dan enak. Kesedapan ketam bergantung pada kesegaran ketam yang kita masak.Pasti makan banyak .. 😅😅#cilikicap#pinkboxcereal#cookpadmalaysia

368/2024 (1921/2K)Global Apron Challenge 36: Berkuah#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:R- tomato R-ciliAlhamdulillah..husben singgah pasar nelayan, dapat beli ketam laut yang segar dan masih hidup lagi. Jarang2 nak dapat ketam laut yang masih hidup.Walaupun dah siap masak kerutuk daging dan acar santan pucuk mengkudu, memang tak tunggu malam dah ketam tu. Mesti kena masak terus, rugilah kakau tak merasa ketam segar dengan isinya pejal dan manis. Kalau ikut, husben suruh rebus dengan serai, bawang putih dan lada hitam je. Tapi anak2 suka masak merah.Family Uchu makan ketam masak merah, memang wajib kuah letak mangkuk asing. 😄 kalau makan ramai2 pun, bukan ketam je dibuat 2-3 hidang, kuahnya juga diasingkan 2-3 hidang. Kuah ketam tu lah yang kami cedok siram atas nasi.

#goldenapron2020#minggu33Anak-anak memang suka makan ketam tapi jarang beli ketam sebab harganya boleh tahan. Sesekali bila jumpa ketam, beli la juga sikit-sikit.Kalau masak menu ketam, lauk lain memang dah kurang pandang sebab keterujaan nak kopek untuk mendapatkan isi ketam. Bila dapat keluarkan isi ketam tu, terasa la seronoknya😍Kali ini masak ketam goreng sambal pulak. Antara menu yang selalu dibuat untuk masak ketam. Jom cuba, pastinya sedap 😘

#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke11Kebetulan beli ketam fresh dan cuba buat mee kuah ketam.. Alhamdulilah sedap ,Klu beli kat kedai semangkuk mkin berbelas² ringgit.. Sedap nya belum tentu lagi..

Masa kecik-kecik dulu, ummi masak ketam atau seafood bila time gaji je. Tapi ummi akan masak banyak. Kadang-kadang ummi masak dua jenis terus, masak lemak dan sambal ketam. Fuhh. Masa tu memang sungguh-sungguh makan sebab benda susah nak dapat kan.Lagi satu kalau pergi rumah pakcik faa, dia suka jamu seafood fresh untuk kami. Masak kecik, bila sebut nak pergi rumah We dan Ayah We, seronok sangat rasa. Alhamdulillah 💜Bila dah besar, bila ada rezeki lebih, kongsi bersama mereka pula. Masak Lemak Cili Api Ketam dan Terung Bulat untuk dimakan bersama Ummi Abah dan adik2. Masakan mengimbau memori masa kami kecik berebut time makan ketam ni. Seronok dan berselera je makan..Untuk dapat rasa yg sama macam ummi masak, wajib gunakan cili api kampung dan santan fresh yang diperah dari kelapa. Memang padu!

Bagi yang suka pedas resepi ni sesuai sangat kalau nak cuba.. Makan pulak dengan nasi panas-panas lagi la menambah nambah.. Jom cuba #goldenapron2020

#goldenapronSesekali masak ketam. Walaupun kulit ketam keras, tapi isinya yang putih2 lemak manis sedap tak terkata.Apa tunggu lagi. Jom masak ketam🦀🦀

#minggu12#goldenapron2020Dekat sabah ni dorang jual sepit ketam batu ni secara longgok jeNi kami beli selonggok (sebakul tu) RM5 ajeSuka sepit dia lagi sbb isi seketul 🤣Ni kami beli dan masak cili style hentam keromo jelaaa 🤣Jom cuba sedapp juga 🥰

Pernah makan dikedai seafood baru² ni, sedap sangat kuahnya. Nampak pekat , pedas² manis.Dimasak terus bersama cengkerang . Nampak menarik sangat sehingga lah Ziana cuba masak sendiri walaupun tak tahu resepi sebenar. Bahan² pun agak² ajer.Bila dihidangkan alhamdulillah menepati citarasa.Resepi ni juga ziana hidangan kepada rakan yang datang bertandang ketika jamuan hari raya baru² ini.Jom cuba, pasti u allz suka.Sis @rlina_2828 jom join cabaran. Macam dah lama tak nampak resepi sis lalulalang kat sini.#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai

#ayamcrispy #bonus #goldenapron2020Kegemaran anak anak saya. Memang tidak pernah jemu dengan ayam goreng. Selalunya saya beli yang sejuk beku dah siap batter crispy tinggal goreng je balik rumah. Hari hari nak beli parah jugak poket ni😂: jadi saya cuba satu resepi ni, sangat sedap dan sangat rangup. Anak anak pun cakap macam ayam yang beli rasanya. Bangga, kan... dengar macam tu😊. Modal saya cuma beli ayam sahaja dalam 10 ringgit sebab bahan lain sentiasa ada stok di rumah. Nak tahu resepinya? Jom kita lihat jom!👇👇👇

#minggu35#goldenapron2020#cookpadmalaysiaKalau ada ketam.. Memang ini pilihan kami sekeluarga... Mmg sedap dimakan seisi keluarga. Kami suka ketam bercili pedas.. Tapi disebabkan ank2 kurang makan pedas.. Maka resepi ini diolah utk kesusaian ank2.