Bizcocho de ColaCao y yogur

Lucius
Lucius @lucius

En los ingredientes pongo las medidas en vasos, me refiero al vaso del yogurt.

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Ingredientes

40 minutos
1 bandeja
  1. 1yogurt natural
  2. 3huevos
  3. 2 vasosharina
  4. 1 vasoColaCao
  5. 2 vasosazúcar
  6. 1 vasoaceite de girasol
  7. 1 sobrelevadura química (15 gr)
  8. Aceite o mantequilla para untar el molde

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Vaciar el yogur en un recipiente para poder utilizar el vaso como medidor. Precalentar el horno a 180°C

  2. 2

    Poner en un bol los huevos y el azúcar y batir con varillas hasta que el azúcar se disuelva.

  3. 3

    Añadir el yogurt y el aceite. Batir.

  4. 4

    Incorporar en la mezcla la harina y la levadura tamizadas (pasarla por un colador para que no aparezcan grumos) mezclar bien.

  5. 5

    Poner el ColaCao en la mezcla y volver a mezclar.

  6. 6

    Engrasar el molde y verter la masa. Meter al horno unos 30 minutos.

Reacciones

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Comentarios (4)

Rosa Manzano Collantes
Rosa Manzano Collantes @rosamancol
Perfecto, yo lo único que he cambiado es que he puesto yogur griego y el azúcar morena. En el horno mio al no tener ventilador esta a 190° entre 35 y 40 minutos.
Tengo que hacer 2 a la semana mínimo.

Escrita por

Lucius
Lucius @lucius

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