Bizcocho de ColaCao

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Varios sobres medio abiertos de este ingrediente me hicieron pensar en qué utilizarlos 🤔🍞

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Ingredientes

55 minutos
8 raciones
  1. 200 grharina
  2. 4huevos
  3. 50 grColaCao
  4. 100 grazúcar moreno
  5. 100 mlaceite de girasol
  6. 150 mlleche
  7. Aroma de vainilla
  8. 1 sobrelevadura Royal

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Mezclamos en un bol los huevos, el ColaCao, una cucharadita de aroma de vainilla y el azúcar y batimos bien hasta que doblen su tamaño

  2. 2

    Precalentar el horno a 180 grados

  3. 3

    Añadimos el aceite y la leche y batimos otro par de minutos

  4. 4

    Por otro lado, pesamos y mezclamos la harina con la levadura

  5. 5

    Unir ambas elaboraciones y verter sobre un molde

  6. 6

    Hornear a 180 grados durante 40 minutos

  7. 7

    Comprobar que está hecho clavando un palillo y comprobando que esté seco

  8. 8

    Ideal para desayunar o merendar. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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