Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se licua el jitomate, cebolla y ajo
- 2
En un sartén se le coloca un poco de aceite de olivo, y se le coloca la carne en cubos hasta que dore.
- 3
Ya dorada la carne se le coloca el puré previamente hecho a la carne con un poco de caldo de pollo o agua y un cubo de caldo de pollo, hasta que hierva
- 4
Se le coloca los champiñones y orégano al gusto, se mezcla y se deja que reduzca un poco.
- 5
Por último se corta en cubos grandes el queso y se colocan en el sartén, se apaga la flama y se tapa por 4 minutos, y ya está listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Héctor Salgado le encantará ver cómo quedó.
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Músico, dentistas, estudiante de derecho, y loco de la cocina, mezclando y revolviendo sabores, creando gustos para el paladar.
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