Rosca de queso camembert y Frankfurt (hojaldre)
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Ponemos una lámina de hojaldre, cortamos la corteza de encima del queso camembert, lo ponemos en el centro de la masa de hojaldre, ponemos alrededor papel de hornear para que no se nos pegue la otra lámina de hojaldre ponemos la otra lámina de hojaldre cubriendo el queso camembert
- 2
Cortamos cada salchicha en cinco trozos, vamos repartiendo la salchicha alrededor de la lámina de hojaldre, hacemos unos cortes y enrollamos en dirección hacia el queso
- 3
Quitamos el papel de hornear y haremos el mismo procedimiento con la otra lámina de hojaldre
- 4
Pintamos con huevo y le añadimos sésamo, horno precalentado a 190 grados por 50 minutos calor arriba y abajo, 15 minutos antes de terminar el tiempo taparemos la parte de arriba con papel Albal
- 5
Cortamos la capa de hojaldre de encima del queso y ya podremos ir pellizcando los trozos rellenos de Frankfurt y mojar en el queso 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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