Κοκκινιστά λουκάνικα με πατάτες τηγανητές σε βάση από σπανάκι
Κοκκινιστά λουκάνικα με πατάτες τηγανητές σε βάση από σπανάκι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες μας μέχρι να ροδίσουν και τις αφήνουμε σε ένα μπολ με λίγο χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει όσο το περισσότερο δυνατόν το πιο πολύ λάδι.
- 2
Για τα λουκάνικα μας.
- 3
Κόβουμε τα λουκάνικα σε κομμάτια μπουκιές. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά.
- 4
Στην συνέχεια ρίχνουμε τα λουκάνικα και τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε νερό και τον πελτέ, άνηθο, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει η σάλτσα.
- 5
Σε ένα βαθύ τηγάνι περνάμε για λίγα λεπτά το σπανάκι με λίγο ελαιόλαδο ίσα για να μαλακώσει.
- 6
Έπειτα βάζουμε σε ένα πιάτο σπανάκι, πατάτες τηγανιτές και από πάνω τα λουκάνικα μας. Προσθέτουμε και λίγη σάλτσα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κουνέλι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές! Κουνέλι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές!
Κουνέλι από το στιφάδο της Κυριακής.Εφαγαν τα κρεμμύδια και εμειναν 3 μερίδες κουνέλι!Δεν πετάμε τίποτα.Έφτιαξα λίγη ακόμα σάλτσα και τηγανησα πατάτεςΈτοιμο το φαγητό και σήμερα! #Τρίτη
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές ή ρύζι Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές ή ρύζι
Αγαπημένο φαγητό και πάνω από όλα εύκολο χωρίς κούραση!!
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές
Κλασικό πιάτο που συνδυάζεται με πολλά #2020
-
Γαρίδες κοκκινιστές τσιγαρισμένες σε σκορδάτο βούτυρο και πατάτες τηγανητές! Γαρίδες κοκκινιστές τσιγαρισμένες σε σκορδάτο βούτυρο και πατάτες τηγανητές!
Αυτό φαγαμε χθες , αφού γυρισαμε αργα και πραγματικα μας αποζημιωσε!! #Τεταρτη! -
Μοσχαράκι γάλακτος κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές ;;; ή ρύζι;;; Μοσχαράκι γάλακτος κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές ;;; ή ρύζι;;;
Όπως και να το προσφερεις το πιάτο αυτό, πάντα θα κλεβει παραστασεις στο κυριακατικο τραπέζι!Εγώ το συνόδευσα και με τα δυο!Αλλωστε ,κρέας να είναι και ας έχει ότι θες διπλα με τους κανιβαλλους που έχω!!!😂😂😂 -
Ορτυκάκι κοκκινιστό, αρωματισμένο με θυμάρι, ρίγανη και βασιλικό συνοδευμένο με πατάτες τηγανητές! Ορτυκάκι κοκκινιστό, αρωματισμένο με θυμάρι, ρίγανη και βασιλικό συνοδευμένο με πατάτες τηγανητές!
Κυνήγι , μαγειρεύω πολλές φορές το χρόνο , αφού ο κουμπάρος μας έχει σαν χόμπι το κυνήγι . Έτσι, φασιανοί, λαγοί, ορτύκια, αγριογούρουνα, πάντα υπάρχουν στο ψυγείο!Αυτή τη φορά είχα ορτυκάκια φρέσκα και μια συνταγή μούρλια αφού είναι διαφορετική από αυτήν που κάνω συνήθως με το ρύζι. -
Κατσικάκι κοκκινιστό με τηγανητές πατάτες!!! 🌸🌺🌸 Κατσικάκι κοκκινιστό με τηγανητές πατάτες!!! 🌸🌺🌸
Ταιριάζει πολύ και με μακαρόνια!!! #2020
-
Κοκκινιστό μοσχαράκι με πατάτες τηγανιτές ❤️ Κοκκινιστό μοσχαράκι με πατάτες τηγανιτές ❤️
Έφτιαξα ένα φαγητό το οποίο πραγματικά μου αρέσει πάρα πολύ. Ελπίζω να σας αρέσει και εσάς εγώ έβαλα λίγο περισσότερο κάρυ αλλά δεν αρέσει σε όλους. #χρυσόπιρούνι
-
Χοιρινό κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές Χοιρινό κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές
#χρυσοπιρουνιΔεν βάζω αλάτι στο φαγητό γιατι βαζω τους κύβους.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια