Hủ tiếu phiên bản nhà làm

May Trần @mayyy
Mình học từ gia đình. Có biến tấu theo khẩu vị mình thích nên không phải cách làm hủ tiếu truyền thống đâu ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ninh xương ống bò trong 3 tiếng cùng quế chi hồi quả (cái này nhà mình ninh sẵn rồi😛). Sau đó, mình cho nước lèo vừa đủ ăn vào nồi nhỏ để hâm nóng. Xắt khúc hành tây cho vào.
- 2
Khi nước lèo vừa sôi, cho tôm & thịt bò đã thái mỏng vào. Mình cho thêm ngọn hành lá vào cho đậm đà hương vị. Đậy nắp chờ cho tôm thịt chín
- 3
Trụng hủ tiếu cho chín. Trong lúc chờ, xắt hành ngò để sẵn, trang trí sau
- 4
Khi hủ tiếu chín tới, vớt ra để ráo rồi cho vào tô một lượng vừa ăn. Chan nước lèo vào cùng tôm và thịt bò. Rắc thêm hành ngò trang trí
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Hủ Tiếu Xương Bò-Tôm Hủ Tiếu Xương Bò-Tôm
Vẫn trong thời gian tập luyện 🏋️♀️ nên mình chỉ ăn xíu hủ tiếu thui, làm no bụng bằng rau sống và thịt tôm.Hủ tiếu mình không làm theo cách truyền thống, mà mình ninh nước dùng giống giống phở bò, vì nhà mình mê lắm.Rất ư là ngon nha quý vị Emily Luu -
SP.0016 - Hủ Tiếu Gà SP.0016 - Hủ Tiếu Gà
Sáng gấu nó đòi ăn hủ tiếu gà nên sẵn bác hàng xóm cho mấy cái đùi gà định đem chiên nước mắm nhưng gấu mặp nhõng nhẻo quá nên đành phải nấu hủ tíu cho gấu mặp ăn. Sơn Panda 🐼 -
Hủ tiếu Nam Vang (phiên bản nhanh) Hủ tiếu Nam Vang (phiên bản nhanh)
Hủ tiếu Nam Vang chắc chắn không xa lạ gì đối với chúng ta. Cách làm này của mình thiếu một số những nguyên liệu trong tô hủ tiếu truyền thống, và chắc chắn không thể ngon và cầu kì như các bà các mẹ nấu, nhưng được cái tương đối dễ làm và tốn ít thời gian, để những người bận rộn hay không thể mua được các nguyên liệu hơi khó tìm vẫn có thể tự làm một tô hủ tiếu. Chúc mọi người ngon miệng! Tina Le -
Hủ Tiếu Nam Vang Hủ Tiếu Nam Vang
Hủ Tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến, miền Tây_nơi giao thoa giữa văn hóa Kinh - Hoa - Khơ Me. Vì thế mà món Hủ Tiếu Nam Vang đã du nhập vào; dần dần được người dân miền Nam, đặc biệt là miền Tây chế biến cho phù hợp với khẩu vị của mình. Nhưng không vì thế mà mất đi cái vị vốn có của hủ tiếu chính gốc ở Nam Vang... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Hủ tiếu thịt Hủ tiếu thịt
#Bepvang(Tuần 16)Lạ! Cứ sáng nào càng vội đi làm là mình lại càng thích nấu đồ ăn sáng. Chỉ cần làm siêng ninh nồi nước rau củ từ tối hôm trước là đến sáng đã có nước dùng thơm ngon rồi đó. Hủ tiếu nấu theo cách đơn giản, có vị ngọt thanh từ rau củ nên ăn không ngán chút nào. Bữa sáng chỉ cần dùng 1 tô hủ tiếu là ấm cái bụng và ngon lắm luôn. Yummy...😀 Hien Thanh -
Mì gói nhà Pi Mì gói nhà Pi
Một chút biến tấu cho bữa trưa đầy năng lượng ( dựa trên công thức của anh Long Chef - bị tô mỳ nhà ảnh ám ảnh, cả buổi tối không ngủ được! Sáng phải triển liền) 🥰🥰🥰 Pi Ha -
Đậu hủ xốt tứ xuyên (phiên bản việt) Đậu hủ xốt tứ xuyên (phiên bản việt)
Có dịp ăn món này trong quán ăn người Hoa, nhưng bản gốc vị rất cay và đòi hỏi rất nhiều gia vị nồng. Nên cất công mày mò điều chỉnh cho hợp khẩu vị của cả nhà em. Mọi người thử xem có hợp với khẩu vị của gia đình mình không nhé! BẾP CỦA TUI -
Hủ tiếu cần thơ Hủ tiếu cần thơ
Sở dĩ gọi hủ tiếu cần thơ là vì sợi hủ tiếu được mua từ một lò hủ tiếu nổi tiếng ở cần thơ, còn nước dùng thì nấu theo cách của bếp nhà Quân Nguyễn. QUÂN NGUYỄN -
Hủ tiếu nam vang nhà làm Hủ tiếu nam vang nhà làm
Cách nấu này mình có thể ăn các món như sau: hủ tiếu, bánh canh, nui, mì MÂY MÂY -
SP.0182 - Phở Bò SP.0182 - Phở Bò
Phở bò là 1 món ăn đặc trưng của Việt Nam... Qua cách chế biến của Perth dù có biến tấu đặc trưng nhưng vẫn giữ được mùi vị truyền thống của món ăn tinh hoa này Sơn Panda 🐼 -
Bánh Khọt Tôm Thịt Bánh Khọt Tôm Thịt
Đặc sản miền Tây Nam Bộ, đúng kiểu ăn kèm với đậu xanh hấp, nước cốt dừa thắng sền sệt nhưng gia đình mình không hợp khẩu vị nên không dùng. Mời cả nhà làm thử.#bepvang Bòn Bon -
Hủ tiếu khô tôm càng Hủ tiếu khô tôm càng
#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangNhững ngày bận rộn, thèm hủ tiếu mà không có nước hầm xương sẵn thì sao nhỉ? Yên tâm nha, mình chia sẻ cách làm hủ tiếu khô cực kỳ đơn giản và rất ngon nha Annie Vo
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14184345
Bình luận