Hủ tiếu phiên bản nhà làm

1 bếp khác đang định nấu món này
May Trần
May Trần @mayyy

Mình học từ gia đình. Có biến tấu theo khẩu vị mình thích nên không phải cách làm hủ tiếu truyền thống đâu ạ

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
4 người
  1. Hủtiếu dai
  2. 8 contôm
  3. Thịt bò xắt mỏng
  4. 2 củHành tây
  5. Hành lá, hành ngò
  6. Rau ăn kèm (sà lách, rau quế, húng cay, mắt cá)

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Ninh xương ống bò trong 3 tiếng cùng quế chi hồi quả (cái này nhà mình ninh sẵn rồi😛). Sau đó, mình cho nước lèo vừa đủ ăn vào nồi nhỏ để hâm nóng. Xắt khúc hành tây cho vào.

  2. 2

    Khi nước lèo vừa sôi, cho tôm & thịt bò đã thái mỏng vào. Mình cho thêm ngọn hành lá vào cho đậm đà hương vị. Đậy nắp chờ cho tôm thịt chín

  3. 3

    Trụng hủ tiếu cho chín. Trong lúc chờ, xắt hành ngò để sẵn, trang trí sau

  4. 4

    Khi hủ tiếu chín tới, vớt ra để ráo rồi cho vào tô một lượng vừa ăn. Chan nước lèo vào cùng tôm và thịt bò. Rắc thêm hành ngò trang trí

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

May Trần
May Trần @mayyy
vào

Các Món Tương Tự