Sorpresa Navideña

Iliana Yubi Cortés León
Iliana Yubi Cortés León @lyi1705
Oaxaca México 🇲🇽

Este postre fue inspirado en el día de la Navidad, uno de los días más importantes
del mes de diciembre. Representa el momento en que Santa Claus baja por la
chimenea para dejar miles de sorpresas bajo el árbol. Por tal motivo decidí ponerle “Sorpresa Navideña” ya que el comensal no sabe todo lo que hay dentro de esa
chimenea.
#UTVCO401C

Sorpresa Navideña

Este postre fue inspirado en el día de la Navidad, uno de los días más importantes
del mes de diciembre. Representa el momento en que Santa Claus baja por la
chimenea para dejar miles de sorpresas bajo el árbol. Por tal motivo decidí ponerle “Sorpresa Navideña” ya que el comensal no sabe todo lo que hay dentro de esa
chimenea.
#UTVCO401C

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Ingredientes

12 hrs
1 persona
  1. 2cuadros de bizcocho de mantequilla
  2. 2 porcioneshelado
  3. 4tablillas de chocolate
  4. 1macarron
  5. c/nmerengue Italiano
  6. Decoración
  7. 1arándano
  8. 1 ramitaromero
  9. c/nazúcar glass
  10. c/ncoulis de fresa

Paso a paso

12 hrs
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Espolvorear medio plato con azúcar glass.

  8. 8

    Colocar un cuadro de bizcocho y helado con un poco de coulis en forma de torre y cerrar con las tablillas hasta formar una chimenea

  9. 9

    Terminar la decoración con el merengue italiano, el macarron, el arándano y el Romero.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Iliana Yubi Cortés León
Oaxaca México 🇲🇽
Estudiante en Gastronomía de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca 👩‍🍳❤️
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Comentarios (3)

Hugo Cantón
Hugo Cantón @cook_26220762
Doble fan, Yubi me encanta que te encante esta materia, eres Super bien echa, limpia y creativa me encantó el. Postre es maravilloso. Felicidades

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