Adoro questa crostata la base morbida è realizzata senza burro ed è super veloce e molto delicata abbinata ad una crema pasticcera profumata al limone. La preparo molto spesso soprattutto quando ho tanta buona frutta da consumare.

È il doce estivo per eccellenza: tanta frutta accompagnata da crema e frolla, un vero tripudio di dolcezza.#calendarioagosto

Un dolce velocissimo da fare l’unica accortezza è assemblarlo prima del pranzo o della cena farete leccare i baffi ai vostri familiari e amici 😋.#calendariogiugno#dilloconuntitolo

Quest'anno per i quindici di mio figlio Andrea ho preparato una drip cake molto semplice senza aggiungere decorarazioni composte da altri dolci o cioccolatini ,ma semplicemente decorata con panna montata e una scritta di tanti auguri fatta con ganache al cioccolato fondente. Il risultato è stato semplice ma raffinato. Come base ho utilizzato un pan di spagna classico,con una bagna leggera al rum, per la farcitura ho usato una crema al mascarpone e cioccolato ,e per stuccarla ho optato per una crema al mascarpone e panna ,molto più leggera e a gusto mio più piacevole al palato della crema al burro. Per entrambe le creme ho usato le ricette di Unicorns eat cookies .Se vi ho incuriosito non vi resta che leggere la ricetta 😉

Questa crostata ha una ganache al cioccolato bianco e tanta frutta fresca! Un tripudio di sapori!!❤

Crostata veloce ideale per riciclare la frutta in estate. Molto buona e sempre gradita. In questo caso ho utilizzato more pesche kiwi giallo e prugne. Non utilizzo burro ma olio di girasole. La colla di pesce la sostituisco con acqua succo di limone maizena e zucchero.

Pasta frolla senza glutine al sapore di cocco 🥥 ripiena di crema pasticcera 🍋 e ganache al cioccolato Ruby 💗 #febbraioincucina

La Crostata di fragole è un dolce alla frutta super goloso, un grande classico, tipico della pasticceria Italiana; realizzato con una base di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera al cioccolato e tante fragole fresche.

Chi si ricorda le mitiche tortine Kinder paradiso? Una merenda fresca e golosa??? Farle in casa è semplice e soprattutto genuino senza conservanti.Sono davvero deliziose, soffici e piacciono a grandi e piccini.#Estateitaliana#dolcifreschi#homemade