Zapallitos rellenos
Florencia Barreto @florencbb
Siempre los hago con diferentes rellenos. Con lo que tenga en casa. Les dejo la receta de hoy
Zapallitos rellenos
Siempre los hago con diferentes rellenos. Con lo que tenga en casa. Les dejo la receta de hoy
Paso a paso
- 1
Hervir la pechuga durante una hora
- 2
Mientras la pechuga se hierve preparar las verduras para el relleno con las lentejas
- 3
Una vez hervido el pollo cortarlo o procesarlo.
- 4
Agregar las verduras a un sartén con aceite y un caldo de verdura, agregar puré de tomate, condimentos, sal y un poco de agua. Cuando esté cocido agregar el pollo. Mezclar bien
- 5
Mientras se cocina el relleno poner a hervir los zapallitos, hasta que estén algo blanditos, no del todo porque se van a romper.
- 6
Una vez listo todo colocamos los zapallitos en una fuente para horno, los rellenamos y le ponemos queso. Los cocinamos por unos 10 minutos a horno medio aproximadamente.
- 7
Y listos para servir. También se pueden hacer con alguna salsa. Yo los hice sin.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Barreto le encantará ver cómo quedó.
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