Lentejas mega buenas

amelyn cofré @amelyn_andrea
Estas son las lentejas que le fascinan a mi hermanita 😍
Lentejas mega buenas
Estas son las lentejas que le fascinan a mi hermanita 😍
Paso a paso
- 1
Dejar las lentejas remojando del día anterior
- 2
Al día siguiente echarlas a cocer junto al zapallo y el arroz, cuando las lentejas estén blandas y el arroz cocido, apagar la olla.
- 3
En una sartén, hacer un sofrito con la cebolla, morrón, ajo, zanahoria y las longanizas
- 4
Cuando la longaniza ya esté bien cocida, agregar sal, pimienta y como 2 cdas de pimentón molido, y cocinar por 2 minutos más
- 5
Cuando esté listo, agregar el sofrito a las lentejas, dejar reposar por unos minutos y servir :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amelyn cofré le encantará ver cómo quedó.
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