Pasta al limón

Mo Trevino
Mo Trevino @MoTzing

Hay días en que lo único que se antoja es pasta y esta receta sencilla puede ser plato principal o para acompañar otra cosa #micaminito #novidadoficial

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Ingredientes

15 minutos
2 o 4 raciones
  1. 500 gramospasta
  2. 2limones amarillos, jugo y ralladura
  3. 1/4 tazaaceite de oliva
  4. 1/2 tazacrema para batir
  5. 1/2 tazaparmesano rallado
  6. 1/2 cucharaditachile en polvo
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 1 tazarepollo chino (o arúgula)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocinar la pasta según las indicaciones del paquete

  2. 2

    En un bol, mezclar el jugo de limón, aceite, crema, parmesano y Chile a que queden bien integrados

  3. 3

    Cuando esté lista la pasta, colarla y devolverla a la olla

  4. 4

    Agregar la mezcla de jugo de limón, la ralladura de limón y el repollo o arúgula

  5. 5

    Mezclar bien y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mo Trevino
Mo Trevino @MoTzing

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