Cabeza de cordero al horno
espelamejor @260572espe
A mi personalmente no me gusta la cabeza, aunque admito que las patatas salen con un sabor especial
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se limpia muy bien la cabeza.
- 2
Se pone en el horno precalentado a 200 gr
- 3
Mientras pelamos las patatas y las cortamos a lo ancho en rodajas de un dedo de anchas cortamos los tomates.
- 4
Sacamos la fuente y ponemos las patatas, los tomates a rodajas también. Y la demás carne
- 5
Salpimentamos y añadimos piñones, vino y aceite.
- 6
Meter en el horno otra vez unos 35 o 40 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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