आंवले का अचार(Amla ka recipe ine Hindi)
Indra Sen @Indras_Cookart
#Winter3
आंवले में विटामिन सी और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। सर्दियों में इसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है। इसकी चटनी, मुरब्बा, अचार आदि कई तरह से बनाया जाता है ।आज मैंने इसका नमकीन अचार बनाया है जोकि इंस्टेंट अचार है जिसे आप 1 दिन से ही खाना शुरू कर सकते हैं।
आंवले का अचार(Amla ka recipe ine Hindi)
#Winter3
आंवले में विटामिन सी और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। सर्दियों में इसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है। इसकी चटनी, मुरब्बा, अचार आदि कई तरह से बनाया जाता है ।आज मैंने इसका नमकीन अचार बनाया है जोकि इंस्टेंट अचार है जिसे आप 1 दिन से ही खाना शुरू कर सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
आंवले को साफ पानी से धो लीजिए। फिर एक बर्तन में दो से तीन गिलास पानी डालकर आंवले डालिए और आंवले को नरम होने तक कलियां खुलने तक उबाल लीजिए। आंवले को पानी में से निकाल कर ठंडा होने दीजिए।
- 2
अब आंवले में से गुठलियों को निकालकर अलग कर लीजिए और इसकी सारी कलियां खोल लीजिए,1/2 से 1 घंटे के लिए इसे बर्तन में निकाल कर हवा लगने दीजिए।
- 3
एक प्लेट में सारी सूखी सामग्री को निकाल लीजिए। कड़ाही में तेल डालकर धुआं उठने तक गर्म कीजिए। फिर गैस बंद कर दीजिए, तेल जब थोड़ा ठंडा हो जाए तब इसमें हींग, कलौंजी,राई और दाना मेथी डालकर चलाएं।
- 4
अब इसमें आंवले की कलियां डालकर अच्छे से मिक्स कीजिए और गैस ऑन कर दीजिए। अब इसमें नमक, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर,सौंफ डालकर मिक्स कीजिए। 5 से 7 मिनट पकाकर गैस को बंद कर दीजिए और ठंडा होने दीजिए एक कांच की शीशी को बिल्कुल साफ कपड़े से पोंछ लीजिए और उसमें अचार डाल कर कपड़े से ढक दीजिए। शीशी के मुंह को धागे की सहायता से बांध दीजिए 1 दिन बाद इस पर ढक्कन लगा दीजिए।
- 5
यह आंवले का इंस्टेंट अचार है इससे पहले दिन से खा सकते हैं जब भी अचार निकालना हो तो सूखी चम्मच का यूज़ करें।
Similar Recipes
-
आंवले का अचार (amle ka achar recipe in Hindi)
#2022 #W5आंवले का अचार खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही स्वस्थवर्धक भी होता है । आंवले में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है, इसे रोज़ भोजन में शामिल करना आयरन का एक अच्छा विकल्प है।
-
आँवला का अचार (Amla ka achar recipe in Hindi)
#winter3आँवला में विटामिन c प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. यह पाचन के लिए, दांतो के लिए, बालों के लिए लाभदायक है. मैंने इसका नमकीन चटपटा अचार बनाया है जो बहुत ही बढ़िया बना ।
-
आंवले का झटपट अचार (Amle ka jhatpat achar recipe in Hindi)
#winter3आंवले का अचार खाने में चटपटा ,खट्टा, तीखा और बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है खाने के साथ अगर अचार हो जाए तो खाने का स्वाद बहुत ही बढ़ जाता हैआंवले की चटनी, मुरब्बा ,अचार सभी बनाया जा सकता है आंवले में विटामिन सी और आयरन प्रचुर मात्रा में मिलता है|
-
आंवले का अचार (Amla ka achar recipe in hindi)
आंवले का अचार बहुत ही फायदेमंद होता है ।इसका सेवन करने से रोगो से लडने की क्षमता बढती हैhttps://youtu.be/xZaaJm-qFqk
-
चटपटा आवंला अचार (Chatpata amla achar recipe in Hindi)
आवंला खाने से खून की सफाई होती है।इसको अचार, जैम ,जूस,मुरब्बा किसी भी रूप में खा सकते हैं।सूखाकर, पाउडर बना कर लम्बे समय तक रख सकते हैं।सब्जी व तेल बनाने के काम भी आता है।आवंला औषधिय गुण वाला होता है।इसे जरूर खाने में शामिल करना चाहिए।#Winter3Achar
-
आंवला का अचार (Amla ka achar recipe in hindi)
#winter3चटपटे अचार के बिना खाने की थाली अधूरी सी लगती है। अचार चाहे कोई भी हो, यह खाने का स्वाद बढ़ा देता है ।सर्दियों के मौसम में आंवले बहुत ज्यादा आते हैं। इसका अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है ।यह पौष्टिक भी होता है । आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है जो हमारी सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है।
-
आंवले का अचार (amle ka achar recipe in Hindi)
#winter3आंवले का मजा।नमस्कार दोस्तों। आज हम सर्दी के मौसम में आंवले का अचार बनाना सीखेंगे ,आंवला हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक है, आंवला विटामिन सी का भरपूर स्त्रोत है।
-
आंवला का अचार (amla ka achar recipe in Hindi)
#Winter3आंवला के प्रयोग से अनगिनत फायदे होते हैं।आंवला को नियमित रूप से अपने भोजन में शामिल करना चाहिए।इसकी अचार बहुत ही स्वादिष्ट एवं लाभदायक होती है।इसे बनाकर भीस्टोर कर सकते हैं ।इसे जरुर बनाएं,यह झटपट तैयार हो जाती है।
-
आंवले हरी मिर्च का आचार (amle hari mirch ka achar recipe in Hindi)
#2022 #w5 #आंवलाआंवला अचार, चटनी या मुरब्बा किसी भी रूप में यह स्वास्थ्य के लिये बहुत लाभकारी है. इसमें आइरन और विटामिन C प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. आज हम आंवले और हरी मिर्च का अचार बनायें.
-
आंवला अचार (Amla achar recipe in Hindi)
#चटक#बुक आंवले को आप किसी रूप मे खाये, चाहे कच्चा चाहे पका कर यह हमारे लिए बहुत फायदेमंद है ।यह हमारे शरीर के लिए अमृत का काम करता ह।इसका अचार, मुरब्बा, चटनी बनती है ।मैंने आज इसका अचार बनाया है
-
आंवले का अचार (gooseberry pickle recipe in Hindi)
#ws#week 7#amle ka achar सर्दियों में आंवला बहुतायत से मिलता है।ये विटामिन सी का अच्छा स्रोत होता है,जो स्किन ओर बालों के लिए बहुत लाभकारी होता है इसलिए हमें किसी ना किसी तरीके से आंवले का सेवन जरुर करना चाहिए। आज मैंने यहां आंवले का अचार बनाया है।
-
आंवले और हरी मिर्च का आचार (Awle aur hari mirch ka achar recipe in Hindi)
#Win#Week1#Post2सर्दियों में आंवले बहुत अच्छा आते हैं आंवले का सेवन करने से हमारा स्वास्थ अच्छा रहता है मेने अभी अचार के रूप में आंवले को ues किया है इस अचार को 1महीने तक खा सकते है
-
आंवला का लच्छा अचार (amla ka lacha achar recipe in Hindi)
आंवला का लच्छा अचार बहुत आसानी से और जल्द बना कर तैयार कर सकते हैं। जो स्वाद में बहुत लाजवाब होता है।#Winter3
-
आँवले का नमकीन अचार (amla ka namkeen achar recipe in Hindi)
#2022#w5#amlaआँवला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, यह विटामिन सी से भरपूर फल है. सर्दी के दिनों में यह बहुतायत में मिलता है. इसका नमकीन और मीठा दोनों तरह का अचार बनाया जाता है। -
आंवला अचार (amla achar recipe in Hindi)
#winter3मेरी बेटी एक अंतरराष्ट्रीय कराटे खिलाड़ी है। वह अपनी डाइट का बिल्कुल भी ध्यान नहीं रखती है तो मैं उसे पूरी साल खाने के साथ आंवले का अचार जरूर देती हूं। यह तक कि वह बाहर जब अपने कॉम्पिटिशन के लिए जाती है तब भी मैं उसको आंवले का अचार जरूर रखकर देती हूं, इससे उसको पूरे दिन स्टेमिना बना रहता है। -
आंवले का अचार
#ARआंवला एक बहुत ही फायदेमंद फल है इसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है स्वाद में कसैलापन लिए हुए आंवला खाने से हम सेहत के साथ साथ त्वचा और बालों को भी हेल्दी रख सकते हैं इसमें विटामिन सी के साथ साथ आयरन पोटेशियम कैल्शियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं इसे आप कच्चा खाने के अलावा अचार चटनी मुरब्बे के रूप में भी खा सकते हैं आज मै आंवले के अचार की रेसिपी शेयर कर रही हूं
-
आंवले का साबुत अचार (amle ka sabut achar recipe in Hindi)
#winter3स्वादिष्ट अचार विटामिन सी से भरपूर
-
गाजर का चटपटा अचार (gajar ka chatpata achar recipe in Hindi)
#winter3सर्दियों में गाजर मूली का अचार खाने का अपना ही मजा है|
-
आंवला मिर्च की सब्जी (amla mirch ki sabji recipe in Hindi)
#2022#week5#amla सर्दियों में मिलने वाला आंवला विटामिन सी के साथ साथ कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसका सेवन करने से हमारा मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है,ये बालों का झड़ना रोकता है। पेट की बीमारियों से बचाता है। इसलिए हमें किसी ना किसी रूप में आंवले का सेवन जरूर करना चाहिए। आंवले से हम चटनी, जैम, मुरब्बा, च्यवनप्राश, सब्जी आदि बनाते हैं। आज मैंने इसकी सब्जी बनाई है जिसे आप रोटी, पूड़ी या पराठा किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं। -
आँवला- का अचार(Amla ka Achar recipe in Hindi)
#winter3 आँवला अभी मार्केट में बहुत आ रहा है और आँवला हेल्थ के लिए बहुत लाभकारी है केन्सर कि रोकथाम के लिए,हाई बीपी,आंखो के लिये,बालों के लिए ,वेट लॉसकेलिये भी बहुत लाभकारी है ।ईस से मीठा खट्टा अचार दोनो बना सकते हैं ।आज मैने जो आवले का अचार बनाया है वो इंस्टेंट है ।*आवले का खट्टा * *मसाला अचार* ।
-
आंवले का अचार (amle ka achar recipe in Hindi)
#GA4#week11#aamla आंवला सेहत के लिए और खासकर बालो के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है हमें रोज़ आंवले का सेवन करना चाहिए ज़ब तक ताजे आंवले आते है मैं इंस्टेंट अचार बनाती हु जो मेरी फॅमिली को भी बहुत पसंद है।
-
आंवला हरी मिर्च का अचार (Amla hari mirch ka achar recipe in Hindi)
#विंटर#बुक#goldenapron2 #वीक8 #maharashtra #teamtrees सर्दी का मौसम शुरू हो गया है और बाजार में आंवले भी बहुत आ रहे हैं । आंवला एक बहु उपयोगी फल है और हमारी सेहत और स्वास्थ्य के लिए भी इसके फायदे बहुत हैं। तो क्यों ना आंवले का और हरी मिर्ची का अचार बनाया जाए,यह बहुत ही टेस्टी खट्टा और तीखा अचार है जिसे आप रोटी पूरी पराठा या रोज के खाने के साथ परोस सकते हैं। चलिए देखते हैं इसकी आसान सी झटपट रेसिपी।
-
आंवले का अचार (Amle ka achar recipe in Hindi)
#GA4 #Week11 Aawla ... आंवला गुणों की खान है आंवले में विटामिन सी ,आयरन प्रचुर मात्रा में होता है आंवला बालों के लिए स्किन के लिए बहुत अच्छा होता है आज मैंने आंवले का अचार बनाया देखी मैंने कैसे बनाया आप भी इसी तरह से बनाइए बहुत बढ़िया बना
-
आंवले का अचार(AMLA KA ACHAR RECIPE IN HINDI)
आंवले का ऐसा अचार तो झटपट बन जाता है और खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है चलते फिरते आप इसको खाते रहिए बहुत ही स्वादिष्ट होता है चलें बनाते हैं आंवले का अचार इस समय आंवला बहुत आ रहा है तो आप इसको बना करके खा सकते हैं -
आंवले की लौंजी (Amla ki launji recipe in hindi)
#Grand#ByePost 326-2-2020सर्दियों में आंवला खाना सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है। इसमें बहुत मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। इसका आप अचार, सब्जी ,कैंडी आदि बना सकते हैं।
-
चटपटा इंस्टेंट गाजर का अचार(Chatpata instant gajar ka achar recipe in Hindi)
#winter3 मौसम की गाजर का अचार का स्वाद ही कुछ अलग होता है और यह बहुत इंस्टेंट है
-
कैरी का इंस्टेंट अचार 🍲
#AR#कैरी गर्मी के मौसम में कैरी का सृजन होता है और कैरी का अचार कई तरीके से बनाया जाता है आज हम बनाएंगे कैरी का अचार बिना छिलके वाला और इंस्टेंट
-
नदरू का अचार (Nadru ka Achhar recipe in hindi)
#AC Week-1 जार में प्यार : अचार चैलेंज गर्मी के मौसम में बाजार में जैसे ही कच्ची कैरी मिलनी शुरू होती है, सबके यहां तरह तरह के तीखे, खट्टे मीठे अचार बनने शुरू होते है। कैरी के अलावा भी कई प्रकार के अचार बनते है। नींबू, मिर्ची, गाजर गोभी शलजम, कटहल जैसे अलग अलग प्रकार के अचार लौंग बनाते है। आज मैने नदरू का अचार बनाया है। ये बहुत स्वादिष्ट बनता है। हमारे यहां सबको ये अचार बहुत पसंद है। नदरू सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।
-
आंवला का अचार (Amla ka achar recipe in Hindi)
#Winter3अचार भारतीय खाने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। सर्दियों में आंवला का अचार ख़ूब बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और ये जल्द ही बन जाता है।
-
आंवले हरी मिर्च का अचार (Amla hari mirch ka achar recipe in hindi)
#Winter3आज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक अचार बनाया है। जैसा कि हम जानते है कि सर्दियों में आंवला बहुत मिलता है। इसको आप कई तरह से खाते है। पर आज मैंने इसका अचार बनाया है। आंवले हमारे लिए बहुत ही लाभदायक होता है। इससे हमारी इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग होती है । ये हमारे पेट, आंख, बॉल्स के लिए भी बहुत फायदा देता है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14221880
कमैंट्स (3)