आंवले का अचार (amle ka achar recipe in Hindi)

Neha Prajapati @akanksha654321
आंवले का अचार (amle ka achar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आंवले को धो कर पानी सूखा दें। फिर आंवले को काट कर उसमें हल्दी और नमक लगाकर 3-4घंटे धूप में सुखाये
- 2
तब तक सभी खड़े मसाले रोस्ट कर के पीस ले उसमें हल्दी.... धनिया पाउडर मिला दें
- 3
अब अदरक, लहसुन और हरी मिर्च को अलग -अलग चॉपर में चॉप कर लें।
- 4
अब आंवले में हरी मिर्च, लहसुन, अदरक.. और तैयार किया हुआ आचार का मसाला मिला दें। नमक मिलाये... और सरसो का तेल डाले और अच्छी तरह से मिला कर जार में भर लें। इस अचार को आप तुरंत खा सकते है।
कुकस्नैपस
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