आंवले का अचार (amle ka achar recipe in Hindi)

Neha Prajapati
Neha Prajapati @akanksha654321
Banda

#GA4
#week11
#aamla आंवला सेहत के लिए और खासकर बालो के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है हमें रोज़ आंवले का सेवन करना चाहिए ज़ब तक ताजे आंवले आते है मैं इंस्टेंट अचार बनाती हु जो मेरी फॅमिली को भी बहुत पसंद है।

आंवले का अचार (amle ka achar recipe in Hindi)

#GA4
#week11
#aamla आंवला सेहत के लिए और खासकर बालो के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है हमें रोज़ आंवले का सेवन करना चाहिए ज़ब तक ताजे आंवले आते है मैं इंस्टेंट अचार बनाती हु जो मेरी फॅमिली को भी बहुत पसंद है।

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सामग्री

6-7घंटे
10-12 सर्विंग
  1. 1 किलोआँवला
  2. 250 ग्रामहरी मिर्च
  3. 100 ग्रामअदरक
  4. 200 ग्रामलहसुन
  5. 250 ग्रामसरसो का तेल
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 2 टी स्पूनराइ
  8. 1 टी स्पूनसौंफ
  9. 1/2 टी स्पूनकलोंजी
  10. 1/2 टी स्पूनमेथी दाना
  11. 1 स्पूनहल्दी

कुकिंग निर्देश

6-7घंटे
  1. 1

    सबसे पहले आंवले को धो कर पानी सूखा दें। फिर आंवले को काट कर उसमें हल्दी और नमक लगाकर 3-4घंटे धूप में सुखाये

  2. 2

    तब तक सभी खड़े मसाले रोस्ट कर के पीस ले उसमें हल्दी.... धनिया पाउडर मिला दें

  3. 3

    अब अदरक, लहसुन और हरी मिर्च को अलग -अलग चॉपर में चॉप कर लें।

  4. 4

    अब आंवले में हरी मिर्च, लहसुन, अदरक.. और तैयार किया हुआ आचार का मसाला मिला दें। नमक मिलाये... और सरसो का तेल डाले और अच्छी तरह से मिला कर जार में भर लें। इस अचार को आप तुरंत खा सकते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Neha Prajapati
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Banda
मै एक स्टूडेंट और एक होम मेकर हु । खाना बनाना मेरी हॉबी है । मुझे खाना बनाना खिलाना और तारीफे बटोरना बहुत पसंद है। 😂😂😂
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