चिकन मोमोज(Chicken momos recipe in Hindi)
Surbhi Mathur @cooksur8878
#SF मोमोज स्टीम्ड डिश है इसको कई तरह के मिश्रण भर के बनाया जा सकता है।
चिकन मोमोज(Chicken momos recipe in Hindi)
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Karan Tripathi (Food Fanatic)“Maine fir se bana lie aapki recipe ko follow krkr chicken momos. Last time ki tarah hi iss baar bhi bahut yummy bane 😋 iss baar maine green onion daala tha filling me jisse flavour aur achaa ho gaya tha” -
Priya Chakraboprty“मैंने भी वनाया❤” -
Karan Tripathi (Food Fanatic)“Thank you for sharing the yummy recipe. Maine bhi chicken momos banaye aur bahut ache bane 😍”
#SF मोमोज स्टीम्ड डिश है इसको कई तरह के मिश्रण भर के बनाया जा सकता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा ले नमक डालें और ठंडे पानी से गूँध लें छोटी लोई बनायें और बेल लें।
- 2
चिकन कीमा लें उसमें अप्रॉर बताए मसाले और सॉस डाल लें और एक मिश्रण तैयार कर लें।
- 3
बेली हुई रोटी में मिश्रण भरे और गुथ लें स्टीम करने वाले बर्तन में रखें और 10 मिनट के लिए स्टीम करें।
- 4
चटनी के लिए- टमाटर, लाल मिर्च, अदरक, लहसुन, मिक्सी में पीसे । एक पैन में तेल गरम करें और बारीक कटा लहसुन अदरक डाल के सौते करें अब मिक्सी में पीसा हुआ मिश्रण पैन में डाल कर रंग आने तक भुने,रेड चिली सॉस, सोय सॉस, सिरका डालें,अच्छे से भुने लाल चटनी तैयार है ।
- 5
चिकन मोमोज को लाल चटनी के साथ परोसे|
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