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Ingredientes

25 minutos
1 persona
  1. 12camarones
  2. 2 dientesajo medianos
  3. 15 gmantequilla
  4. 1chile guajillo
  5. 1cebolla chica

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lava y desinfecta los camarones dejándoles la cáscara

  2. 2

    Pica el ajo lo más fino posible, no exprimas el ajo, pícalo para que suelte el extracto en los camarones, pica el chile uajillo en juliana delgada e igualmente la cebolla

  3. 3

    En una sartén a fuego medio pon la mantequilla y agrega el ajo junto con el chile sin quemar el ajo por qué eso agria las cosas, agregas la cebolla, salteas un poco y agregas los camarones, vueles a saltear, agregas sal y pimienta al gusto y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Chef Eduardo Heredia
Chef Eduardo Heredia @cook_27272744
Michoacán
Alto gusto por la cocina y sus sabores, Me gusta mucho el crear recetas y el elaborar de otras personas, la preparación, dedicación y resultado, cosas que valen la pena en el transcurso.FB: Eduardo Herediainsta: Eduardo_heredia_p
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