Μπισκοτοκούλουρα χωρίς ζάχαρη με πορτοκάλι & ελαιόλαδο

Μπισκότα τραγανά με μέλι, λεμόνι, ελαιόλαδο και κανέλα. Γίνονται υπέροχα και με αλεύρι χωρίς γλουτένη. Απλά υλικά, υγιεινά, πεντανόστιμο αποτέλεσμα. #χωρίςγλουτένη #χωρίςζάχαρη

Μια συνταγή που δοκίμασα εδώ στην cookpad και αποφάσισα να την δημοσιεύσω κάνοντας μικρές παρεμβάσεις και δοκιμάζοντας αλεύρι χωρίς γλουτένη. Το αποτέλεσμα μαγικό, τα κουλουράκια έγιναν τόσο υπέροχα που λιώνουν στο στόμα, τα υλικά λίγα και πολύ υγιεινά, τί άλλο να ζητήσει κανείς. #Ημερολόγιο2025

#νηστίσιμακουλουράκια Μια συνταγή που μου βγήκε αλαζόνας κάποια υλικά από κάποια συνταγή που είχα και με δικαίωσε το αποτέλεσμα. Γρήγορη και νόστιμη συνταγή χωρίς πολύ φασίνα.

Η συνταγή αυτή είναι δημιούργημα μοναδικό με πολλές αλλαγές από άλλες συνταγές γιατί ήθελα να πετύχω τραγανά κουλουράκια χωρίς ζάχαρη με ελάχιστο μέλι και ελάχιστη γλουτένη από το Ντίνκελ που χρησιμοποιώ πρώτη φορά. Η γεύση είναι απίθανη όπως στα κλασικά κουλουράκια πορτοκαλιού. #μηντοπετάς #worldfoodday

Πολύ οικονομικά, ιδανικά για κολατσιό, μοσχομυρίζει το σπίτι από τα υπέροχα πλούσια αρώματα της κανέλας και των εσπεριδοειδών, χωρίς βούτυρο, με υλικά που συνήθως έχουμε στο σπίτι. Το μέλι τους δίνει ιδιαίτερη γεύση και σίγουρα θα αρέσουν σε όλους ανεξαρτήτως ηλικίας. #ΧρυσήΠοδιά23

Είναι τα πιο μοσχοβολιστά κουλουράκια που υπάρχουν, απλά υλικά και φανταστικό άρωμα από μανταρίνια που είναι τώρα στην εποχή τους. Γρήγορη και εύκολη συνταγή, αντέχουν πολλές μέρες σε γυάλινο βάζο και φτιάχνονται με τα πιο αγνά υλικά. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Τα παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια σε νηστίσιμη εκδοχή, γίνονται εξίσου νόστιμα αν αντικαταστήσουμε την ζάχαρη με υγιεινό, νόστιμο μέλι.

Τούτη την συνταγή την προσέθεσα στα κιτάπια μου το καλοκαίρι.Όπως θα έχετε ήδη καταλάβει τρελαίνομαι για παραδοσιακές συνταγές και κυρίως Κρητικές και φυσικά όπως κάθε φορά που πάω στην Κρήτη όλο και κάποια θεία, γειτόνισσα, φίλη κλπ κλπ θα ξεψαχνίσω για καμιά νόστιμη και ιδιαίτερη συνταγούλα...Φέτος το καλοκαίρι λοιπόν πήγη ήταν και πάλι η πεθερά μου που πήρε την συνταγή από μια φιλενάδα της.Η συνταγή ήρθε στα χέρια μου, ας μου επιτραπεί ο όρος "άτιτλη"... η πεθερά μου μου είπε πως είναι η συνταγή από τα μελομακάρονα, τα οποία παρεπιπτόντως μπορείς να βρεις στα ζαχαροπλαστεία και τους φούρνους της Σητείας και των γύρω χωριών όλο το χρόνο και όχι μόνο τα Χριστούγεννα. Άρα κατά τα λεγόμενά της είναι τα μελομακάρονα, απλά αμέλωτα.Εμάς μας άρεσαν γιατί είναι τραγανά, ελαφριά, σχετικά άγλυκα και μυρωδάτα.Την συνταγή μου την έδωσε σε ποτήρια... μεγάλα... του νερού... εγώ λοιπόν πήρα μικρά ποτήρια μην πλάθουμε και όλη την ημέρα, ζύγισα τα υλικά με προσήλωση και σας τα φέρνω ζυγισμένα για να μην έχουμε γκρίνιες... "μα και τι θα πει ένα ποτήρι του νερού... και τι θα πει όσο αλεύρι πάρει... ;" τα ονόμασα και σας τα παρουσιάζω.Να σας πω ότι τους ταιριάζει πολύ να βάλετε μέσα στην ζύμη καβουρδισμένο σουσάμι ελαφρώς αλεσμένο ή και τριμμένο καρύδι.Είναι σχετικά οικονομικά, χρειάζονται μόλις 15 λεπτά να ετοιμαστούν και περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά να ψηθεί όλη η δόση. Και βγαίνουν μπόλικα αν τα πλάσετε μικρούλικα!

🍊 Παραδοσιακά και νηστίσιμα, μοσχομυρίζουν πορτοκάλι, κανέλα και γαρύφαλλα ......από μια συνταγή, που βρήκα μέσα σε ένα από τα βιβλία μαγειρικής στη βιβλιοθήκη μου......γραμμένη χρόνια πριν από τη θεία Φαίδρα .......της την είχα ζητήσει....και για να μη χαθεί η συνταγή πάλι, την μοιράζομαι μαζί σας ....μετά που τα έφτιαξα και μύρισε το σπίτι μας.......🍊#2020

Χρησιμοποιήθηκε η παραδοσιακή κλασική συνταγή για κουλουράκια με πορτοκάλι μόνο που αντικαταστάθηκε το αλεύρι με αυτό χωρίς γλουτένη για όλες τις χρήσεις. Τα κουλουράκια έγιναν ίδια και ακόμη καλύτερα, και σε αυτό βοήθησαν τα αβγά που έχει η συνταγή και έκαναν την ζύμη εύπλαστη και μαλακή. #μαμά #ΔιεθνήςΠοδιά24

Τη συγκεκριμένη συνταγή την εμπνεύστηκα από την @christaparis και την @mari_theod03 . Πήρα κάποια υλικά από την μία και κάποια από την άλλη. Τις ευχαριστώ πολύ και τις δύο . Το αποτέλεσμα βγήκε πραγματικά εξαιρετικό και σύμφωνα με τα γούστα μας. Θα τη χαρακτήριζα μία νόστιμη εύκολη και γρήγορη συνταγή. #ζύμη #εύκολο #νηστίσιμο #νegan 🎀🎀🎀

Βρήκα αυτή την συνταγή και είπα να την μοιραστούμε για όσους έχουν πρόβλημα με το ζάχαρο (σαν και έμενα ) !!!!!!

Ήρθαν για να εντυπωσιάσουν! Μια δικιά μου συνταγή την οποία ανακάλυψα πρόσφατα έπειτα από πειραματισμό! Είναι μαλακά, αφράτα , πορτοκαλένια και φυσικά... Υγιεινά! Απολαύστε όλα τα οφέλη του ελαιολάδου και του σησαμέλαιου μέσα από αυτές τις πολύ γευστικές και αρωματικές μπουκιές χωρίς ζάχαρη. Θα γίνουν η αγαπημένη παρέα του καφέ σας, ενώ είναι κατάλληλα και για παιδάκια καθώς δεν έχουν ζάχαρη εκτός από τα φυσικά σάκχαρα του χυμού πορτοκαλιού! Φάτε τα χωρίς ενοχές καθώς αποτελούν μικρές βόμβες υγείας που θα σας χαρίσουν απόλαυση δίχως τύψεις. Μπορείτε να τα πασπαλίσετε και με παπαρουνόσπορο ή σουσάμι για έξτρα γεύση και βιταμίνες! Ιδανικά για διαβητικούς. #sugarfree #lowfat #healthy #υγιεινά #πορτοκάλι #διαβητικοί #κουλουράκια #αρωματικά #κανέλας #χωρίςζάχαρη #στέβια #σησαμέλαιο #ελαιόλαδο #καλοκαιρινά #αφράτα #μαλακά

Νόστιμα και θρεπτικά κουλουράκια για όσους θέλουν να προσέχουν τη διατροφή τους.Λίγα μυστικά ακόμαΤα κουλουράκια δεν βγαίνουν πολύ γλυκά, αν θέλετε προσθέτετε λίγη φρουκτόζη ακόμα.Είναι ιδανικά για όσους έχουν πρόβλημα με τη χοληστερίνη τους, καθώς δεν περιέχουν αβγά και άλλα λίπη εκτός από το ελαιόλαδο. Επίσης είχα διαβάσει σε ένα site ότι το αμύγδαλο ρίχνει τη χοληστερίνη.

Πολύ γρήγορη συνταγή. Και βγαίνουν πολύ αφράτα και νόστιμα κουλουράκια.

Η συνταγή για τα γνωστά κουλουράκια αμμωνίας όμως σε αυτήν την συνταγή είναι με στέβια κρυσταλλική και αλεύρι χωρίς γλουτένη. Έγιναν ανάρπαστα και πολύ μυρωδάτα και διατηρούνται σε γυάλινο βάζο με καπάκι για αρκετές μέρες. #Ημερολόγιο2025

Πεντανόστιμα και αφράτα κουλουράκια με μοσχοκάρυδο και κανέλα. Για περιόδους νηστείας και όχι μόνο.

Εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή με απλά υλικά. Θα μυρίσει όλο το σπίτι!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μυστικό είναι να βγάλετε τα κουλουράκια λίγο μαλακά γιατί όσο κάθονται θα σφίγγουν από μόνα τους! Η ποσότητα που θα βγουν εξαρτάται απο το μέγεθος που τα πλάσαμε.

Είναι μια συνταγή που μου έδωσε η γλυκύτατη και φοβερή κυρία Δήμητρα!

Η συνταγή είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ❤❤

Μια συνταγή που θα αρέσει σε όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή αλλά και πολύ νόστιμα. Η αρχική ιδέα ήταν τα μπισκοτοκούλουρα της φίλης μας Sasso https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14229660-mpiskotokouloura-xoris-zaxari-me-portokali-elaiolado Με μικρές παραλλαγές σας δίνω το δικό μου γευστικό αποτέλεσμα.Οι χουρμάδες που χρησιμοποίησα ήταν "πεσκέσι" 😂 από τον μπατζανακη μου τον Στέργιο. Ήταν αρκετοί και βρήκα τρόπο να τους αξιοποιήσω. Γι αυτό και του αφιερώνω αυτή τη συνταγή.Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει. Απλά υλικά και απλή η παρασκευή τους. Χρησιμοποίησα κουζινομηχανη για ευκολία αλλά και με το χέρι ✋ είναι εξίσου εύκολο. Δοκιμάστε τη!!!!!!!

Εύκολα, υγιεινά, οικονομικά και κυρίως πεντανόστιμα. Αν τα δοκιμάσετε ζεστά μόλις βγουν από τον φούρνο, θα εξαφανίστουν στο λεπτό γιατί είναι πειρασμός#μήλο

Μετά από πολλά πειράματα μια συνταγή με χαμηλο γλυκαιμικο δείκτη & πολλές φυτικές ίνες

Αφράτα και μυρωδάτα κουλουράκια πορτοκαλιού. Είπα να δοκιμάσω να φτιάξω κουλουράκια χωρίς ζάχαρη για τη γιαγιά μου που είναι διαβητική και τελικά κατέληξε να τα τρώει όλη η οικογένεια γιατί δεν υστερούν καθόλου σε γεύση από τα κλασσικά κουλουράκια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείται να τα φτιάξετε προσθέτοντας και όση ζάχαρη θέλετε βέβαια αλλά και έτσι είναι νοστιμότατα.

Υπέροχα κριτσίνια ή κουλουράκια με μηλόξιδο, λιναρόσπορο και σουσάμι που λιώνουν στο στόμα, είναι εθιστικά και το τέλειο κολατσιό. Γίνονται σε πέντε λεπτά με ελάχιστα και οικονομικά υλικά. Μπορεί να γίνουν με οποιοδήποτε αλεύρι, όμως στην συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιήθηκε αλεύρι Ζέας. #νεύρα #ΔιεθνήςΠοδιά24

Tα πιο νόστιμα, γευστικά και αρωματικά κουλουράκια πορτοκαλιού που έχω δοκιμάσει, είναι αυτά της θείας Πηγούλας. Μια συνταγή απλή, που θα σας εντυπωσιάσει…Σας την παραθέτω όπως ακριβώς, μου την περιέγραψε… Έγιναν Τέλεια!!!#1συνταγή1δέντρο.

Αντικαθιστά επάξια τα τσουρέκια για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό φέτος, είναι ολόιδια στην γεύση, μοσχομυρίζει το σπίτι, γίνονται γρήγορα χωρίς ταλαιπωρία. Η αυθεντική συνταγή είναι με στραγγιστό αγελαδινό γιαούρτι όμως και με το φυτικό που δοκίμασα έγιναν εξίσου υπέροχα. #Πάσχα

Τη συνταγή τη βρήκα στο διαδίκτυο. Ψάχνω για συνταγές χωρίς ζάχαρη και μου φάνηκε ενδιαφέρουσα. Μπορούμε να βάλουμε όποιο αλεύρι θέλουμε ή να κάνουμε μίξη.

Τα κουλουράκια που κάνει η μητέρα μου, κάθε Πάσχα και Χριστούγεννα, αρκετά μεγάλη δοσολογία αλλά δεν μένει τίποτα για μετά τις γιορτές.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή μου την έδωσε η μητέρα μου και μου είπε πως της την έδωσε μια πολίτισσα φίλη της.Τα υλικά είναι για αρκετά κουλουράκια, τόσα φτιάχνουμε στις γιορτές.  Για μικρότερη ποσότητα προσαρμόστε τις δοσολογίες.Για μεγαλύτερη ευκολία μπορείτε να ανοίξετε φύλλο και να κόψετε με κουπ πατ.