ગ્રીન રાઈસ(Green rice recipe in Gujarati)

Parita Trivedi Jani
Parita Trivedi Jani @cook_23408020
Surat

#GA4
#Week13
1year ઉપર બાળકો ને જરૂર થી ખવડાવો હેલ્થી ટેસ્ટી ભાવશે પણ ખરું. (જો બકક ને ચીઝ બટર ભાવતું હોય તો નાખી sakai)

ગ્રીન રાઈસ(Green rice recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#GA4
#Week13
1year ઉપર બાળકો ને જરૂર થી ખવડાવો હેલ્થી ટેસ્ટી ભાવશે પણ ખરું. (જો બકક ને ચીઝ બટર ભાવતું હોય તો નાખી sakai)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 3 કપચોખા
  2. 1/2 કપપાલક
  3. 1/2 કપકોથમીર
  4. 1 ચમચીફૂદીના
  5. 2 ચમચીલીલા વટાણા
  6. 1/2 કપલીલી સમારેલા ડુંગળી
  7. 2 ચમચીલીલું લસણ સમારેલું
  8. 2 ચમચીગ્રીન કેપ્સિકમ
  9. 1 ચમચીસમારેલું ગાજર
  10. 1 નંગલીલું મરચું
  11. 1 ચમચીઅડદ દાળ
  12. 1 ચમચીશિંગદાણા
  13. 1 ચમચીલીંબુ રસ
  14. મીઠું, હળદર, ધાણા જીરું
  15. 7-8કળી પત્તા
  16. 2 ચમચીબટર
  17. 1 ચમચીતેલ
  18. 1 ચમચીઘી
  19. ચીઝ ઓપ્શનલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બધી ગ્રીન પાતા ને ધોઈ લેવા. બીજી બાજુ ચોખામાં લીલા વટાણા ને ગાજર ના ટુકડા નાખી બાફી લેવા.

  2. 2

    હવે મિક્સર જાર મા પાલક, ફુદીનો, કોથમીર, લીલું લસણ, આદું, નાખી એક ચમચી તેલ નાખી કૃશ કરવું જેથી ગ્રીન કલર જળવાઈ રહેશે.

  3. 3

    હવે એક પેન મા તેલ મૂકી તેમાં જીરું, અડદની દાળ, શીંગદાણા નાખવા ત્યારબાદ આદું-મરચા,લસણ,લીલી ડુંગળી, ટામેટુ 1/2, નાખી ચડી જાય એટલે બનાવેલી પાલક વાળી ગ્રીન પેસ્ટ નાખી, હળદર, ધાણાજીરું, મુઠું, લીંબુ નાખી હલાવી લેવું, ત્યારબાદ બાફેલા ભાત નાખી હલાવી મિક્સ કરી કોથમીર લીંબુ થી ગાર્નિશ કરી ગરમા ગરામ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parita Trivedi Jani
Parita Trivedi Jani @cook_23408020
પર
Surat

Similar Recipes