સૂકા કાંદા, ટામેટા ને પાલક ને મિક્સિ માં અલગ અલગ વાટી પ્યુરી તૈયાર કરવી

એક પેન માં ઘી મૂકી કાજુ સાંતળી ને કાઢી લેવા.તેજ ઘી માં ખડા મસાલા નાખી વાટેલા કાંદા, ટામેટા ની પ્યુરી, પાલક ની પ્યુરી પણ ઉમેરવી.લીલા વટાણા, લિલી તુવેર,ફણસી ને આગળથી બોઇલ કરી લેવા.બોઇલ કરતી વખતે 1 ચમચી મીઠું,અરધી ચમચી ખાંડ નાખવા જેથી કલર ગ્રીન રહે.બોઇલ કરેલા બધા વેજિટેબલ,લીલા કાંદા,કેપ્સીકમ પણ ઉમેરવા.

તેમાં બોઇલ કારેલો રાઈઝ પણ ઉમેરી દેવો તેમાં કાજુ,કિસમિસ ઉમેરી દેવા

7-8 મિનીટ્સ ધીમા ગેસ પર થવા દેવો ગ્રીન ફુલાવ તૈયાર.ટામેટા સૂપ સાથે પીરસવું

સૂપ માટે 5-6 નંગ ટામેટા લઇ કાપી લેવા.એક પેન માં બટર મૂકી તજ,લવિંગ નાખી વઘારી લેવા.1 ચમચી ખાન્સ,મીઠું,મરી પાઉડર નાખવા.ટામેટા ચડી જાય એટલે બ્લેન્ડર ફેરવી દેવું.એક વાટકી માં એક ચમચી કોર્નફલોર પાણી માં ઓગળી તેમાં ઉમેરી 2-4 ઉભરા આવે એટલે ઉતારી લેવું