#bepvang

Món ăn hàng ngày, tiệc gia đình

Bữa ăn hàng ngày

Món này e nung nấu lâu ùi mà xong mùa trung thu e mới rảnh nấu được mn cùng làm với e nha 😄😄

Cá kèo sống có thể chế biến ra rất nhiều món ăn dẫn dã và bổ dưỡng như: Lẩu Cá kèo, cá kèo kho rau răm, cá kèo nướng muối ớt, các kèo kho tộ,...Theo kinh nghiệm của những người già, người có thâm niên ở khu vực miền Tây Nam Bộ, con cá kèo không chỉ là những món ăn ngon, dẫn dã mà còn là một vị thuốc đặc biệt. Trong cá kèo có những loại enzim đặc biệt làm cho quá trình tiêu hóa trong cơ thể người tốt hơn, hơn nữa có có khả năng làm giảm và hết các triệu trứng đau mỏi lưng. Chính vì vậy, món cá kèo rất được ưa chuộng và dùng trong bữa ăn hàng ngày của người dân Miền Tây Nam Bộ đặc biệt là các ngày lễ Tết vì món ăn rất thanh đạm mà không bị ngán. Nếu các bạn đã đặt chân đến vùng đất này thì chắc chắn rằng bạn sẽ khó bỏ qua các món ăn từ cá kèo.Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một món cá kèo kho sả biến tấu một chút hương vị để bổ sung vào thực đơn ngày tết cho gia đình !

Cánh gà khúc giữa tẩm bột khô chiên rất giòn, chiên lần 1 với dầu và khi ăn chiên lại lần 2 bằng NCKD. Phần khúc giữa này nhanh chín, bên trong mềm ẩm.

Hơi ngậy nhưng vẫn ngon cho ai thèm ăn mỳ kim chi

Món ngon đơn giản.

Cho mấy thanh nhiên trong gia đình nhăm nhi dịp cuối tuần

Cay cay, vị đậm đà, ăn kèm với bún hay cơm là ngon xuất sắc. Mà dễ làm nữa.